學員需要在報名后的一年內完成平臺課程及線下培訓及評價工作。

     （1）培訓內容

依據《食品標簽審核員職業技能等級評價規范》規定，針對不同級別食品標簽審核員的技能概況、技能要求以及評價要求的需要，系統地、科學地制定相應的培訓材料和培訓課程。

      Part A. 理論課程
課程形式：視頻教材，線上自主學習、隨報隨學。理論知識為主、輔以標簽審核測試題
課程大綱：
* 食品安全基礎課程（24節，包含食品安全基礎知識、中國食品安全監管、通用食品法規、通用食品標準、食品行業通用知識）
* 標簽標準法規理解與應用（37節，包含標簽相關法規標準、細分行業標簽合規要求及案例等）
* 專項及細分行業管理知識（24節，包含過度包裝、凈含量、委托加工、餐飲服務等相關法規解度）
* 進出口相關課程（4節，包含進出口監管、境外注冊、歐美食品標簽審核要求）   

     Part B. 實操課程
課程形式：現場授課（注重案例解析及問題解決能力的掌握）
培訓安排：線下培訓共3天，各等級參加課程安排如下：
 

   （2）培訓方式

培訓采取線上+線下、理論+實操的培訓課程安排，科學有效地提升食品標簽審核技能。

   A.線上部分-視頻教材（理論知識為主、輔以標簽審核實操作業）

   B.線下部分-現場授課（注重案例解析及問題解決能力）

     （3）評價方式

根據評價規范中規定的標簽審核員不同級別的技能要點和學時，申報人員參加完成相應培訓課程，系統學習理論知識和實操技能后，再進行理論+實操考試。

理論考試采取機考或筆試，實操考試采取現場操作方式進行。

     （4）證書查詢

       在食品伙伴網證書查詢中心或食品專業技術培訓網可查，同時可作為培訓學時證明。

     
    （5）報名繳費

      初級 1600元/人，中級 2200元/人，高級2800元/人

    （6）報名聯系

     其余地點排期及集團化定制集中培訓，歡迎來電咨詢0535-2424193.