食品伙伴網訊，2019年11月8日，由重慶食品工業研究所&食品伙伴網聯合主辦，重慶市農產品加工業協會協辦的食品標法大講堂 （重慶站）開課啦！
食品安全關系到人民生活乃至生存之本、國家穩定與發展之基。我國歷來重視食品安全的監管，2018年，時隔五年之后，我國再次進行了監管機構改革，涉及食品生產經營和進出口的監管職能分別由市場監督管理總局和海關總署來承擔。機構改革將會使我國食品安全監管進一步向著科學和規范的方向發展。
食品安全、食品標準法規和風險評估等方面的專業人員，是推動食品安全進步的重要力量之一。食品伙伴網食品安全大講堂是針對食品行業人員舉辦的關于食品監管政策、標準法規與風險控制技術講演會，旨在普及我國食品標準法規知識，促進同行溝通交流，促進食品行業健康發展。
來自重慶及周邊地區食品相關企業的100余人參加了大講堂，【食品標法大講堂】講師團也應邀參加。
重慶食品工業研究所周令國老師致辭
重慶食品工業研究所李智老師
分享企業實驗室建設及出廠檢測指標分析
食品伙伴網高級講師宮老師就《食品標簽及營養標簽的合規性檢驗及案例解析》《食品配料合格判定的政策及法規基礎》兩個專題與大家分享。
食品伙伴網王曉華老師向大家傳授實用工具類的講座，指導廣大食品企業人員將這些工具應用于學習和工作中，學習提高企業合規管理技能。會議現場，參會人員就培訓內容結合自己工作中的難題和嘉賓老師進行深入地探討。
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