韓國主要食品監(jiān)管部門有食品藥品安全部、農(nóng)林畜產(chǎn)食品部和海洋水產(chǎn)部及食品安全政策委員會,并在風險管理機構(gòu)內(nèi)部設(shè)立了風險分析體系中的風險評估機構(gòu)食品藥品安全評估院。另外,食品安全相關(guān)的其他監(jiān)管機構(gòu)還包括環(huán)境部、教育部等。在生產(chǎn)階段,農(nóng)林畜產(chǎn)食品部負責農(nóng)產(chǎn)品及畜產(chǎn)品的管理、海洋水產(chǎn)部負責水產(chǎn)品的管理(MFDS總管);制造加工階段,MFDS總管加工食品及食品添加劑、健康功能食品及食品接觸材料相關(guān)事務(wù),具體事務(wù)由地方政府執(zhí)行;進口階段,農(nóng)畜水產(chǎn)品、加工食品、食品添加劑、健康功能食品及食品接觸材料均由MFDS負責;農(nóng)水產(chǎn)品、加工食品、食品添加劑、健康功能食品及食品接觸材料的流通及餐飲等消費階段的管理則是由MFDS總管、各地方政府具體執(zhí)行。
韓國食品的法律法規(guī)體系分為食品安全法律法規(guī)及食品安全標準。目前,韓國食品安全管理相關(guān)的主要法律法規(guī)有《食品衛(wèi)生法》、《食品安全基本法》、《進口食品安全管理特別法》、《健康功能食品相關(guān)法律》、《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法》、《兒童飲食安全管理特別法》、《農(nóng)水產(chǎn)品質(zhì)量管理法》、《家畜傳染病預(yù)防法》《飲用水管理法》、《酒稅法》等。
基于多年的食品標準法規(guī)數(shù)據(jù)積累和合規(guī)咨詢服務(wù)經(jīng)驗積累,食品伙伴網(wǎng)面向出口食品企業(yè)提供出口韓國食品合規(guī)咨詢服務(wù)。本服務(wù)依據(jù)韓國對其產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)的標準法規(guī)要求,為客戶提供食品出口韓國合規(guī)分析報告、配料合規(guī)審核、標簽合規(guī)審核、出口韓國食品法規(guī)專項咨詢等服務(wù)。
一、服務(wù)內(nèi)容
1、食品出口韓國合規(guī)分析報告
基于韓國監(jiān)管要求,針對韓國對于產(chǎn)品的原料合規(guī)、添加劑合規(guī)、質(zhì)量指標合規(guī)、安全指標合規(guī)(包括微生物、污染物、農(nóng)獸殘、真菌毒素等)、標簽標識合規(guī)、包裝材料合規(guī)、進口流程合規(guī)、企業(yè)生產(chǎn)資質(zhì)合規(guī)以及對于特殊品類或特定企業(yè)的注冊備案、現(xiàn)場檢查等方面的要求提供法規(guī)介紹和解讀報告,為客戶將其產(chǎn)品出口到韓國提供可操作的指導(dǎo)說明。

1.1出口韓國食品配料合規(guī)
依據(jù)韓國食品法規(guī)對于食品原料的規(guī)格要求及其使用范圍和使用量的要求,對客戶擬出口產(chǎn)品的配料合規(guī)性進行審核,提供審核報告,包括每一種配料的使用是否合規(guī)的判定及其法規(guī)依據(jù),對于不合規(guī)的配料提供解釋說明或可選擇的替代方案。
1.2出口韓國食品標簽合規(guī)
依據(jù)韓國對于食品標簽標識的要求,對客戶擬出口產(chǎn)品標簽標識的合規(guī)性進行審核,包括但不限于產(chǎn)品名稱、配料表、營養(yǎng)成分表及營養(yǎng)聲稱、凈含量、企業(yè)信息、致敏原標識等內(nèi)容,提供審核報告,包括每一項標示內(nèi)容是否合規(guī)的判定及其法規(guī)依據(jù),對于不合規(guī)的標識內(nèi)容提供解釋說明或可選擇的替代方案。
2、出口韓國食品法規(guī)專項咨詢
針對客戶在產(chǎn)品出口韓國過程中所遇到的合規(guī)方面的技術(shù)問題,開展專項研究,提供專項咨詢報告。包括但不限于上述產(chǎn)品合規(guī)、標識合規(guī)、包裝合規(guī)、企業(yè)合規(guī)、流程合規(guī)等出口法規(guī)相關(guān)內(nèi)容。
二、服務(wù)說明
1.本項服務(wù)需經(jīng)雙方充分溝通、明確需求后方可開展,并最終以報告形式進行輸出。
2.客戶對于本項服務(wù)輸出的報告有相關(guān)問題,可與我方專家進行免費咨詢。
三、聯(lián)系方式:
對本服務(wù)內(nèi)容感興趣,或?qū)Τ隹陧n國有其他問題,請聯(lián)系我們!
聯(lián)系電話:0535-2129301
聯(lián)系郵箱:vip@foodmate.net


































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