加拿大采取聯邦制，實行聯邦、省和市3級行政管理制。聯邦一級的主要食品安全管理機構是衛生部和食品檢驗署。衛生部負責制定所有在國內出售的食品的安全及營養質量標準，以及食品安全的相關政策。食品檢驗署負責實施這些法規和標準，并對有關法規和標準執行情況進行監督。另外，邊境服務署、公共衛生署、農業與農業食品部在食品的進出口、流行性疾病研究等方面發揮作用，協助衛生部和食品檢驗署的工作，全力保障加拿大的食品安全。

加拿大與食品安全相關的法律為R.S.C.,1985,c.F-27《食品藥品法》和S.C.2012,c.24《食品安全法》。《食品藥品法》是基礎性立法，主要規定有關食品、藥物、化妝品和醫療器械的衛生安全和防止商業欺詐。《食品安全法》整合了加拿大先前的四部重要食品安全法律，包括《加拿大農產品法》《魚類檢驗法》《肉類檢驗法》和《消費者包裝與標簽法》，該法要求所有食品建立更加統一的檢查制度，加強食品的可追溯性，保證食品安全和消費者權益。除上述兩部重要的法律及其條例外，加拿大的食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、化學污染物由于需要經常更新，為使食品法規體系更有效，由衛生部以列表或者數據庫的形式進行管理。
 

基于多年的食品標準法規數據積累和合規咨詢服務經驗積累，食品伙伴網面向出口食品企業提供出口加拿大食品合規咨詢服務。本服務依據加拿大對其產品及其生產企業的標準法規要求，為客戶提供食品出口加拿大合規分析報告、配料合規審核、標簽合規審核、出口加拿大食品法規專項咨詢等服務。

一、服務內容

1、食品出口加拿大合規分析報告

  基于加拿大監管要求，針對加拿大對于產品的原料合規、添加劑合規、質量指標合規、安全指標合規（包括微生物、污染物、農獸殘、真菌毒素等）、標簽標識合規、包裝材料合規、進口流程合規、企業生產資質合規以及對于特殊品類或特定企業的注冊備案、現場檢查等方面的要求提供法規介紹和解讀報告，為客戶將其產品出口到加拿大提供可操作的指導說明。

1.1出口加拿大食品配料合規

依據加拿大食品法規對于食品原料的規格要求及其使用范圍和使用量的要求，對客戶擬出口產品的配料合規性進行審核，提供審核報告，包括每一種配料的使用是否合規的判定及其法規依據，對于不合規的配料提供解釋說明或可選擇的替代方案。 

1.2出口加拿大食品標簽合規

依據加拿大對于食品標簽標識的要求，對客戶擬出口產品標簽標識的合規性進行審核，包括但不限于產品名稱、配料表、營養成分表及營養聲稱、凈含量、企業信息、致敏原標識等內容，提供審核報告，包括每一項標示內容是否合規的判定及其法規依據，對于不合規的標識內容提供解釋說明或可選擇的替代方案。 

2、出口加拿大食品法規專項咨詢

針對客戶在產品出口加拿大過程中所遇到的合規方面的技術問題，開展專項研究，提供專項咨詢報告。包括但不限于上述產品合規、標識合規、包裝合規、企業合規、流程合規等出口法規相關內容。 

二、服務說明
1.本項服務需經雙方充分溝通、明確需求后方可開展，并最終以報告形式進行輸出。

2.客戶對于本項服務輸出的報告有相關問題，可與我方專家進行免費咨詢。

三、聯系方式：

對本服務內容感興趣，或對出口加拿大有其他問題，請聯系我們！

聯系電話：0535-2129301
       聯系郵箱：vip@foodmate.net