各設區市市場監管局，贛江新區市場監管局，各省直管試點縣（市）市場監管局：

為進一步落實食品生產企業的食品安全主體責任，保障食品質量安全，依據《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《食品生產許可管理辦法》、《食鹽質量安全監督管理辦法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》、《食品召回管理辦法》、《網絡食品安全違法行為查處辦法》、《食品生產經營監督檢查管理辦法》等法律、法規和規章，省局梳理制定了《江西省食品生產企業食品安全主體責任清單（2022版）》，現印發給你們，請結合監管工作實際，對轄區企業開展宣貫，使企業明確自身主體責任范圍，知其“應為”和“禁為”，守住安全底線；同時督促企業結合主體責任清單建立食品安全自查制度，每年不少于一次對食品安全狀況進行檢查評價，對食品安全主體責任落實情況進行自查。省局將不定期通報全省食品生產企業不履行不落實食品安全主體責任的典型案例。

江西省市場監管局

2022年2月9日

（此件主動公開）

   江西省食品生產企業食品安全主體責任清單（2022年版）。doc