各有關單位：

為加強疫情防控工作，保障人民群眾生命安全和身體健康，結合食品經營許可工作的實際，我局決定全面推行食品經營許可遠程視頻核查工作，實現食品經營單位零接觸辦證，最大限度減少病毒傳播風險。現將有關事項通知如下：

一、可開展遠程視頻核查區域

深圳市11個區（含深汕特別合作區）。

二、可開展遠程視頻核查范圍

（一）主體業態：小型餐館、大型餐館、中型餐館、微小餐飲、飲品店、糕點店、餐飲服務連鎖企業總部餐飲管理企業、其他餐飲服務經營者。

（二）經營項目：熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、自制飲品制售（不含自釀酒）、糕點類食品制售（含裱花蛋糕）、食品經營管理。

（三）羅湖、鹽田、龍崗、大鵬、深汕等原已開展遠程核查試點的區保持試點范圍不變。

三、實行遠程視頻核查的業務分工

各區關于受理、核查、審核、審批的現有分工保持不變，僅就可遠程核查的范圍在現場核查的基礎上增加遠程核查的選擇。

四、開展時間

自本通知下發之日起施行。

五、其他事項

（一）本通知生效后，對封控區、管控區、防范區以及其他因疫情實施交通限制的區域，需要現場核查的食品經營許可申請僅受理遠程核查申請；其他區域申請者可選擇現場核查，但推薦申請者首選不接觸的遠程視頻核查；

（二）我局將在廣東政務網對申請人進行提示，各受理窗口應把好受理關，做好解釋溝通工作，妥善引導控制區域內的申辦群眾選擇遠程核查方式辦理業務；

（三）強化遠程核查技術服務，由許可審查中心牽頭對遠程視頻核查辦理流程進行梳理培訓，根據試點經驗完善宣傳提示內容，對轄區局開展遠程核查環節對給予相關的業務支持；

（四）轄區局應加強各環節的銜接，指派專人管理遠程核查的權限，及時進行分派跟進處理進程，確保遠程核查與受理和審核審批環節不脫節。

特此通知。

深圳市市場監督管理局

2022年3月20日