“青花椒事件”中的有關方面，關注“青花椒事件”的社會大眾：
關于上海一家公司起訴四川省數十家餐館使用“青花椒”商標的“青花椒事件”，最近成為網絡上的熱點、焦點話題，被網民稱為“涉嫌惡意訴訟”“碰瓷式維權”。四川省調味品協會高度重視這一事件，現就“青花椒事件”，發表以下聲明：
一、青花椒是農產品原材料通用名稱，不宜作為商標注冊
青花椒是四川、重慶、云南、河南、安徽等地的一種農產品、一種原材料，為蕓香亞科、花椒屬，是川渝地區家喻戶曉的一個通用名稱。《中華人民共和國商標法》第十一條規定，僅有本商品的通用名稱、圖形、型號的，僅直接表示商品的質量、主要原料、功能、用途、重量、數量及其他特點的，其他缺乏顯著特征的，不得作為商標注冊。上海某公司將青花椒作為商標進行注冊，并密集起訴四川省內數十家餐館，四川省調味品協會對此高度關注，并提出異議。
二、期待有關方面依法慎重處理“青花椒事件”，避免造成產業鏈斷裂
青花椒不僅運用于菜品研發烹制，也運用于調味品生產經營，還運用于醫藥產品制造，應用范圍廣泛。調味品業與餐飲業是上下游產業鏈關系，都高度關注“青花椒事件”。餐飲業、調味品業唇齒相依，一榮俱榮，一損俱損。“青花椒事件”訴訟中，一旦法院判決限制餐館在菜譜、招牌中使用“青花椒”字樣、圖案，將使餐飲業處于被動局面，并殃及調味品品牌，調味品企業將難逃厄運，進而造成整個產業鏈斷裂。鑒于此，四川省調味品協會期待相關部門能妥善協調、司法機構能依法慎重處理“青花椒事件”。
三、本會將團結種植、餐飲、醫藥行業，會同各大協會對“青花椒”商標提起無效程序，并不排除采取一切必要措施
反映企業合理訴求，維護企業合法權益，規范企業經營行為，團結引導企業，聯合全行業各方面力量，為促進調味品行業持續健康發展而努力，是四川省調味品協會的職責。四川省調味品協會支持調味品企業、餐飲企業依法維護合法權益，保持行業持續穩定發展。必要的時候，四川省調味品協會將聯手法律團隊，團結種植、餐飲、醫藥行業，會同各大調味品協會、餐飲協會及相關協會，對“青花椒”商標提起無效程序申請，并不排除采取一切必要措施，以解決“青花椒事件”中所涉的法律問題。
特此聲明。
四川省調味品協會
2021年12月25日
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