根據抽檢計劃,廣東省市場監督管理局組織抽檢飲料、蔬菜制品、水果制品、食糖、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等7類食品1246批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定,其中抽檢項目合格樣品1230批次、不合格樣品16批次(見附件),檢出微生物污染、農藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規定,現公開監督抽檢結果信息。具體情況如下。
一、微生物污染問題
(一)中山市石岐區荔遠飲用水行銷售的標稱中山名仕飲用水有限公司生產的長光包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
(二)東莞市道滘昌福食品店銷售的標稱東莞市眾源飲品有限公司生產的樂寶泉包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
(三)廣州市花都區花山付山燒臘店(個體工商戶)使用的湯碗,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
(四)中山市橫欄鎮莫顏瑜食店使用的碟子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(五)廣州紫薇喜宴酒樓有限公司銷售的爽滑凈齋腸,菌落總數不符合廣東省食品安全地方標準規定。
二、農藥殘留問題
(一)佛山市蜂集超市有限公司銷售的指天椒(辣椒),噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
(二)汕頭鵬泰超市有限公司銷售的紅尖椒(辣椒),克百威和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
(三)汕頭鵬泰超市有限公司銷售的橄欖,戊唑醇和乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準規定。
(四)海豐縣家得樂商貿有限公司銷售的西瓜紅(甘薯),噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
三、重金屬污染問題
(一)陽江市江城區與權食品店銷售的標稱潮州市潮安區中泰食品有限公司生產的九制話梅,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。
(二)佛岡縣石角鎮晨斌商行銷售的新生姜,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。
(三)佛山市蜂集超市有限公司銷售的本地姜,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
(一)廣州市南沙區萬盛嘉食品商行銷售的標稱懷集富興食品廠(普通合伙)生產的酸甜蕎頭(蔬菜制品),二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(二)云安區都楊鎮天潤互聯百貨超市銷售的標稱德慶縣品味食品有限公司生產的黃瓜榨(醬腌菜),二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(三)佛山市好萬家商業有限公司銷售的標稱廣東雅如食品有限公司生產的八仙果,檸檬黃和相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。
五、其他指標問題
標稱廣東恒青健康產業科技有限公司生產的紅糖,不溶于水雜質不符合食品安全國家標準規定。
廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業查清產品流向,采取下架、召回不合格產品等措施控制風險,分析原因進行整改;同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案,按規定在監管部門網站上公開相關信息。
食品安全消費提示:消費者應當通過正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購貨憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規規定。不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不購買超過保質期的產品,不購買公布的監督抽檢不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督,關注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發現本次公布信息中所涉及的不合格批次食品,請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。
特此通告。
附件:1.本次抽檢依據和抽檢項目
2.飲料監督抽檢不合格產品信息
3.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息
4.水果制品監督抽檢不合格產品信息
5.食糖監督抽檢不合格產品信息
6.餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
7.食用農產品監督抽檢不合格產品信息
8.食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息
9.飲料監督抽檢產品合格信息
10.蔬菜制品監督抽檢產品合格信息
11.水果制品監督抽檢產品合格信息
12.食糖監督抽檢產品合格信息
13.餐飲食品監督抽檢產品合格信息
14.食用農產品監督抽檢產品合格信息
15.關于部分抽檢項目的說明
廣東省市場監督管理局
2025年11月3日