根據抽檢計劃,廣東省市場監督管理局組織抽檢方便食品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、餐飲食品和食用農產品等6類食品910批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定,其中抽檢項目合格樣品893批次、不合格樣品17批次(見附件),檢出微生物污染、農藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規定,現公開監督抽檢結果信息。具體情況如下。
一、微生物污染問題
(一)標稱珠海市漢宮食品科技有限公司生產的元氣姜棗飲(沖調谷物制品),大腸菌群和霉菌不符合食品安全國家標準規定。
(二)廣州市金鉑物業管理有限公司佛山南海分公司銷售的標稱新興縣惠食樂食品有限公司生產的橘紅陳皮,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(三)佛山市悅家商業有限公司南海桂城悅萬廣場分公司銷售的標稱江門市大品食品有限公司生產的甘草陳皮(涼果類蜜餞),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(四)廣州市黃埔區貴哥大塘燒鵝瀨粉店(個體工商戶)銷售的白切雞,菌落總數不符合廣東省食品安全地方標準規定。
二、農藥殘留問題
(一)普寧市流沙光旭食品店(個體工商戶)銷售的桑葚ZY,多菌靈不符合食品安全國家標準規定。
(二)郁南縣優品供應鏈管理有限公司銷售的本地菜心,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
(三)深圳市福田區景灣蔬菜批發行銷售的橄欖,多菌靈不符合食品安全國家標準規定。
(四)廣州市天河區元崗盛鮮水果坊銷售的荔枝,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
三、重金屬污染問題
(一)揭西縣五經富好又佳食品商店銷售的標稱揭陽市廣佳食品有限公司生產的蝦仁菜脯,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。
(二)華潤萬家有限公司龍崗店銷售的標稱清遠市金鳳凰食品有限公司生產的鼎福白菜干,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。
(三)佛山市悅家好好多商業有限公司禪城季華一路分公司銷售的韭菜,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
(一)和平縣百盛生活超市有限公司銷售的標稱揭陽市廣佳食品有限公司生產的廣佳橄欖菜(醬腌菜),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合產品標簽標示要求。
(二)廣東永輝超市有限公司廣州花都融創茂店銷售的標稱珠海良仆食品有限公司生產的青梅抱葡萄(話化類),亮藍不符合食品安全國家標準規定。
(三)汕尾市信誠商業連鎖有限公司信誠商場香城路分店銷售的標稱廣東良品派食品有限公司生產的0脂肪陳皮西梅,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)和山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合產品標簽標示要求。
(四)清遠市清城區海威業貿易行銷售的標稱新興縣康來食品有限公司生產的甘草芒(水果制品),檸檬黃和喹啉黃不符合食品安全國家標準規定。
五、其他指標問題
(一)廣州市花都區新華禮尚餐廳使用的湯碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
(二)廣州市白云區松洲明烽快餐店使用的大碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業查清產品流向,采取下架、召回不合格產品等措施控制風險,分析原因進行整改;同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案,按規定在監管部門網站上公開相關信息。
食品安全消費提示:消費者應當通過正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購貨憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規規定。不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不購買超過保質期的產品,不購買公布的監督抽檢不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督,關注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格批次食品,請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。
特此通告。
附件:1.本次抽檢依據和抽檢項目
2.方便食品監督抽檢不合格產品信息
3.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息
4.水果制品監督抽檢不合格產品信息
5.餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
6.食用農產品監督抽檢不合格產品信息
7.方便食品監督抽檢產品合格信息
8.蔬菜制品監督抽檢產品合格信息
9.水果制品監督抽檢產品合格信息
10.蛋制品監督抽檢產品合格信息
11.餐飲食品監督抽檢產品合格信息
12.食用農產品監督抽檢產品合格信息
13.關于部分抽檢項目的說明