克明食品回應小麥粉抽檢不合格
針對公司旗下小麥粉產品個別批次被抽檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的超標事件，1月6日，克明食品在微信公眾號發布聲明稱，通過排查，本次公示的產品不合格原因，為偶發性小麥原糧污染所致。公司向廣大消費者致以誠摯的歉意，并誠懇接受消費者及監管部門的批評。
衛龍回應辣條吃出異物
1月5日，消費者吳先生在吃衛龍辣條時，在包裝袋內底部發現異物，隨后吳先生通過社交平臺發布視頻。1月6日上午，衛龍回應稱，已反饋給工廠并在排查中。吳先生表示不接受賠償金，只需要合理說法。
絕味鴨脖告“絕味涼皮”侵權敗訴
最近“絕味鴨脖”將安徽省一縣城的一家招牌為“絕味涼皮”的小吃店告上了法院，緣由是這家小吃店侵害了以賣鴨脖為特色的絕味公司的商標權。但一審敗訴了，隨后絕味公司進行了上訴。近日，法院作出終審判決，絕味公司又一次敗訴。
日本711承認使用過期食材
有內部員工指認，日本零售業巨頭“7-ELEVEn”（7-11）在日本的店鋪存在使用過期近1個月食材的情況。就此事，日本“7-11”企業方面承認上述情況系事實，稱將“嚴正處理此事”，并于6日晚間在官方網站上發布了道歉聲明。
達能宣布三項高管人事任命
6日，達能宣布了三項執行委員會層級高管人事任命，包括首席運營官、首席研究、創新、質量和食品安全官，以及首席可持續發展和戰略業務發展官。
滬上阿姨申請“滬上大娘”等商標
2021年12月30日，滬上阿姨關聯公司上海臻敬實業有限公司申請注冊“滬上媽媽”“滬上大娘”“滬上外甥”“滬上孫女”“滬上外孫”等商標，國際分類均為餐飲住宿，當前商標狀態均為申請中。
來伊份于上海成立食品銷售公司
1月7日，上海來伊份股份有限公司新增對外投資，新增投資企業為上海來伊份食品銷售有限公司，投資比例100%。
阿寬食品沖刺深交所
近日，四川白家阿寬食品產業股份有限公司遞交了招股說明書，擬深交所掛牌上市，廣發證券擔任保薦人。計劃通過本次IPO募集6.65億元，用于健康食品產業園（第一期）建設和研發中心建設。
2021年第四季度美國FDA拒絕進口我國食品情況統計
根據美國食品藥品管理局（FDA）發布的2021年10-12月份拒絕進口產品信息，食品伙伴網進行了統計。2021年10-12月份我國共有527批次產品被美國FDA拒絕進口，其中遭拒絕進口的食品有125批次。四季度我國食品遭拒絕進口原因排前三位的分別為：全部或部分含有污穢或其它不適于食用的物質；三聚氰胺；標簽不合格。
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