麒麟果又稱燕窩果，屬于火龍果的一種。黃皮白肉，原產(chǎn)自中美洲地區(qū)，甜度一般比紅心火龍果更高。據(jù)介紹，厄瓜多爾麒麟果行業(yè)一直在為出口中國(guó)做準(zhǔn)備。此前由于無(wú)法滿足良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的要求，遲遲無(wú)法進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。現(xiàn)在致力于對(duì)華出口的1500家生產(chǎn)商中，已經(jīng)有80家獲得中方認(rèn)證，這個(gè)數(shù)字還在持續(xù)增加中。

 

　　據(jù)厄瓜多爾農(nóng)業(yè)動(dòng)植物衛(wèi)生控制管理局（Agrocalidad）發(fā)布的報(bào)告，厄瓜多爾2021年出口麒麟果5975批次，共計(jì)17895噸，較2020年的11260噸增加了60%。

 

　　目前，厄瓜多爾麒麟果可出口全球27個(gè)國(guó)家，其中美國(guó)是最大的市場(chǎng)，占總出口量的84%。其次是哥倫比亞和新加坡，占比分別為5.4%和2.7%。

 

　　厄瓜多爾麒麟果行業(yè)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)期望極高。根據(jù)業(yè)內(nèi)計(jì)算，預(yù)計(jì)中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)量將達(dá)到美國(guó)的3倍，成為厄瓜多爾最大的出口目的地。同時(shí)，該國(guó)麒麟果行業(yè)希望能夠把最低出口價(jià)格設(shè)定在2.5美元/公斤。

 

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2021年12月31日，厄瓜多爾全國(guó)21個(gè)省共有2051個(gè)已注冊(cè)麒麟果出口生產(chǎn)基地。其中65%位于Morona Santiago，8%位于Manabí，5.5%位于Pichincha。