香港食物環境衛生署食物安全中心今日四月四日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指美國部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
有關地區為：
堪薩斯州
（一）Franklin縣
明尼蘇達州
（二）Stearns縣
（三）Meeker縣
緬因州
（四）Cumberland縣
紐約州
（五）Suffolk縣
內布拉斯加州
（六）Butler縣
愛荷華州
（七）Franklin縣
南達科他州
（八）Clark縣
（九）McPherson縣
（十）Jerauld縣
（十一）Beadle縣
（十二）Edmunds縣
中心發言人說，根據政府統計處的資料，去年本港從美國進口約二百六十噸冰鮮禽肉、約一萬七千零九十噸冷藏禽肉及約六億四千九百二十一萬只禽蛋。
發言人說：「中心已就事件聯絡美國當局，并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，采取適當行動。」
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