由廣西市場監管局建設的嬰幼兒配方乳粉生產過程可視化智慧監管系統近日在北海貝因美營養食品有限公司正式上線，這將進一步提升市場監管系統性、規范化、精準化和效能水平，保障嬰配乳粉質量安全。

 

　　嬰配乳粉是國家法定實行嚴格監管的特殊食品，為保障嬰配乳粉質量安全，對嬰配乳粉生產企業的監管一刻不能放松，必須實行從原料到成品的全程監管。為提高監管效能，廣西市場監管部門通過引入“互聯網+”、人工智能等技術，在北海貝因美營養食品有限公司的9個關鍵控制點位上安裝40臺高清網絡攝像機和傳感器，對嬰配乳粉生產企業原輔料存儲、進料、配料、投料、干混等關鍵控制點位，采取固定終端與PC、移動終端相結合方式，實時采集視頻和物聯信號，通過專線網絡將信息傳輸到市場監管信息化平臺，實現省、市、縣三級市場監管部門可視化監管信息共享。

 

　　廣西嬰配乳粉生產企業可視化智慧監管系統自投入使用以來，市場監管人員通過視頻終端開展監管，隨時提醒企業規范作業，足不出戶也能開展遠程監管，有效化解基層監管人員不足、新冠疫情防控給現場監管帶來不利影響等突出問題，創新了監管方法，提高了監管效能。