食品伙伴網訊 根據日本厚生勞動省更新的2023年1-3月份輸日食品違反日本食品衛生法情況，食品伙伴網進行了統計。2023年第一季度日本厚生勞動省通報我國輸日食品不合格共41例。
通報的這41例不合格食品中，包括蔬菜及制品（12例）、水產及制品（4例）、糧谷及制品（13例）、調味料（7例）、肉制品（1例）、休閑食品（2例）、水果及制品（1例）和保健食品（1例）。
一季度我國出口食品違反日本食品衛生法的原因主要為：農獸藥殘留、黃曲霉毒素和微生物污染等。具體統計情況如下圖所示：
食品伙伴網提醒各出口企業，注意產品中各種致病菌以及真菌毒素的存在，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。
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