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注意!進(jìn)口牛肉味面檢出防腐劑含量不符規(guī)定

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-08-22  來源:食品伙伴網(wǎng)  作者:澤夕
核心提示:2023年8月22日,臺灣食藥署發(fā)布邊境查驗不合格食品名單顯示,越南一批次宮廷牛肉味面檢出防腐劑含量不符規(guī)定。
   食品伙伴網(wǎng)訊  2023年8月22日,臺灣食藥署發(fā)布邊境查驗不合格食品名單顯示,越南一批次宮廷牛肉味面檢出防腐劑含量不符規(guī)定。

牛肉味面
 
  通報顯示,越南制造廠或出口商名稱為CONG TY CO PHAN CONG NGHE THUC PHAM CHAU A,臺灣地區(qū)進(jìn)口商為瀚璵有限公司,產(chǎn)品牌名為GUNG DINH。
 
  據(jù)了解,該批次案內(nèi)產(chǎn)品之面體檢出防腐劑苯甲酸0.03 g/kg;案內(nèi)產(chǎn)品之醬包檢出防腐劑苯甲酸0.6 g/kg、己二烯酸0.5 g/kg。
 
  依據(jù)業(yè)者說明文件,可能因與其他產(chǎn)品共用生產(chǎn)線而受污染所致,依據(jù)「一般食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)」,本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第17條規(guī)定。依據(jù)「食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)」,其他調(diào)味醬防腐劑用量以Benzoic acid計為1.0 g/kg以下、以Sorbic acid 計為1.0 g/kg以下,且混合使用防腐劑時,每一種防腐劑之使用量除以其用量標(biāo)準(zhǔn)所得之?dāng)?shù)值(即使用量/用量標(biāo)準(zhǔn))總和不得大于1,本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第18條規(guī)定。
 
  不合格產(chǎn)品共計1,155.00公斤,均被退運或銷毀處理。
 
  食品伙伴網(wǎng)提醒國內(nèi)進(jìn)口企業(yè)密切關(guān)注相應(yīng)信息,避免進(jìn)口不合格產(chǎn)品。
 
關(guān)鍵詞: 防腐劑 進(jìn)口 牛肉 臺灣 食品
 
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