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今日導讀:商家擅自制售“茅臺咖啡”并以此宣傳被罰;廠家回應密封鵪鶉蛋內有活蛆;長沙一餐館推出茅臺火鍋(2023年9月5日)

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-09-05  來源:食品伙伴網  作者:文雯
核心提示:2023年9月5日熱點信息:商家擅自制售“茅臺咖啡”并以此宣傳被罰;廠家回應密封鵪鶉蛋內有活蛆;瑞幸曝光醬香拿鐵原料生產全過程;長沙一餐館推出茅臺火鍋;顧客稱蜜雪冰城店員垃圾桶上切檸檬;“音樂節商戶徒手灌水賣8元一杯”引關注;我國出口蜂膠提取物被檢出氯霉素。
  商家擅自制售“茅臺咖啡”并以此宣傳被罰
 
  9月4日,貴州茅臺與瑞幸咖啡推出的聯名咖啡“醬香拿鐵”正式開賣,引發廣泛關注。據報道,茅臺工作人員表示,這是茅臺與咖啡品牌的第一次聯名合作。但實際上,市場上早已出現了茅臺咖啡。對此,茅臺工作人員表示:咖啡店擅自在飲品中加茅臺售賣,即便不以此作為賣點宣傳,實際上也是侵權行為。5日,茅臺客服對上述說法進行了更正,若商品中添加茅臺售賣以此作賣點宣傳,便屬于侵權行為,若不以此打廣告不算侵權。曾有商家因自制“茅臺咖啡”被處罰。其中,無錫市心甜化妝品經營部在未取得商標授權的情況下自制“茅臺咖啡”銷售,并在店內設置“專屬特調茅臺咖啡53° ¥128”“咖啡天花板玖號53°飛天茅咖”等宣傳牌,在抖音、小紅書等軟件上進行宣傳,當事人因無法提供食品經營許可證及茅臺公司的相關授權,被無錫市梁溪區市場監督管理局罰沒7萬余元。
 
  廠家回應密封鵪鶉蛋內有活蛆
 
  9月2日,女子發視頻稱:在購買的未開封某品牌辣味鵪鶉蛋中發現數條活蛆蟲,如果小孩子吃了,后果不堪設想。對此,食品廠家客服稱:可以拿著去購買地處理,該退款退款、該補償補償。造成這種情況的因素有很多,比如脹包漏氣,但具體原因不清楚,生產過程肯定是沒問題的。
 
  瑞幸曝光醬香拿鐵原料生產全過程
 
  9月4日,瑞幸咖啡推出與茅臺聯名的新品醬香拿鐵,話題屢上熱搜榜單。4日晚,瑞幸公布醬香拿鐵原料生產全過程。視頻顯示醬香拿鐵原料生產經歷茅臺酒到倉、開封、倒入生產線、專業灌裝生產、抽樣檢測、大貨批量生產等環節。白酒風味厚奶供應商——寧夏塞尚乳業有限公司董事長閆建國曾表示,在加工前茅臺酒廠派人押運來價值三千萬的飛天茅臺酒,并在派人在塞尚的工廠盯著一瓶一瓶加入原料中,最后還將瓶子集體運走,非常嚴格。
 
  長沙一餐館推出茅臺火鍋
 
  9月4日,貴州茅臺與瑞幸咖啡聯手推出的“醬香拿鐵”正式上架開賣,引發關注。當日,長沙一知名火鍋店也發文稱,上新醬香茅臺火鍋。該火鍋店推文稱,金獎牛肉火鍋底料搭配貴州53度飛天茅臺,每一份醬香茅臺火鍋中都含8毫升貴州茅臺,用餐現場當面添加,保真保正。對此,火鍋店一名工作人員介紹,茅臺火鍋4日上線,有三四個客人預定。待鍋底燒開后,工作人員會當著客人的面向鍋內添加一杯8ml的茅臺酒,不過因酒精在高溫中很快揮發,因此酒味不重,吃了之后不影響開車。
 
  顧客稱蜜雪冰城店員垃圾桶上切檸檬
 
  9月2日,福建泉州,顧客到蜜雪冰城購買檸檬水,結果發現員工將裝檸檬的箱子放在垃圾桶上操作,員工背后蒼蠅還在不停亂飛。當事人顧客蔡女士表示,可能因為店鋪比較小,兩個大垃圾桶都放在廚房內導致蒼蠅滿屋飛,希望商家注意一下食品安全。
 
  “音樂節商戶徒手灌水賣8元一杯”引關注
 
  9月3日,江蘇徐州,網友稱潘安湖國潮音樂節徐州站,礦泉水售賣點工作人員徒手舀水賣8元一杯,手都伸到了水里,其中一位工作人員將冰塊放在地上摔打。部分網友質疑是贊助商賣得太貴且不衛生。對此音樂節贊助商蜜城之戀的創始人之一樊先生稱:涉事攤位是官方的水吧,并非蜜城之戀的水吧,視頻中的工作人員也并非蜜城之戀的員工,他們的員工都是穿工裝的,除了他們家奶茶,其他攤位都是主辦方邀請的,跟蜜城之戀沒有關系。
 
  我國出口蜂膠提取物被檢出氯霉素
 
  據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2023年9月4日,歐盟通報我國出口蜂膠提取物不合格。食品伙伴網提醒各出口企業,要嚴格按照進口國要求進行產品出口,檢查產品中獸藥的殘留情況,保證食品及相關產品的安全性,規避出口風險。(相關報道:我國出口蜂膠提取物被檢出氯霉素
 
 
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