2023年9月8日，日本厚生勞動省發布495230155號提案，擬修訂食品衛生監視指導方針。修訂的主要內容為：各都道府縣在制定食品衛生監視指導計劃時，原則上應每年都要對以往食品衛生問題發生情況進行分析和評價；關于以下事項，都道府縣可以自行判斷，如有必要可以按相應的頻率進行審查：
（1）關于監視指導實施體制的事項；
（2）食品企業自主實施的衛生管理相關事項；
（3）相關人員相互之間信息及意見交換的實施相關事項；
（4）食品衛生相關人才的培養及資質的提高相關事項。
該提案意見反饋期截至2023年10月7日。
更多詳情參見：https://public-comment.e-gov.go.jp/servlet/Public?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=495230155&Mode=0
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