（1）制訂電離輻射食品要求法規(guī)，主要內(nèi)容包括適用范圍；允許使用的電離輻射源為放射性核同位素60Co或137Cs（γ輻射）、最大能量5MeVX射線等；不同食品輻照處理要求，如干香草、香料和蔬菜調(diào)味料最大吸收輻射劑量為10Gy；輻照食品標(biāo)簽的要求，如食品以單獨(dú)包裝的形式出售，標(biāo)簽標(biāo)注“輻照”或“電離處理”字樣，配料經(jīng)過(guò)輻照要在配料表中該輔料旁邊標(biāo)明“輻照”或“電離處理”字樣；輻照企業(yè)對(duì)經(jīng)過(guò)電離輻射處理的食品必須進(jìn)行記錄加工食品的產(chǎn)地和數(shù)量、批號(hào)、生產(chǎn)企業(yè)、輻照天數(shù)等信息；從第三國(guó)進(jìn)口輻照食品要求，如進(jìn)口食品應(yīng)隨附官方文件，注明輻照企業(yè)的名稱和地址、輻照信息等內(nèi)容；

 

　　（2）修訂食品添加劑法規(guī)，主要內(nèi)容為規(guī)定染料E161g角黃素和E171二氧化鈦禁止在食品中使用；禁止使用環(huán)氧乙烷對(duì)食品補(bǔ)充劑進(jìn)行殺菌處理，環(huán)氧乙烷和2-氯乙醇的總和不超過(guò)0.1mg/kg，（以環(huán)氧乙烷表示）；添加甜味劑的食品標(biāo)簽必須寫明所含甜味劑的名稱；含多元醇的成分警告語(yǔ)：“過(guò)量食用可能會(huì)產(chǎn)生神經(jīng)衰弱”；含阿斯巴甜或阿斯巴甜-乙酰磺胺酸鹽：“含有苯丙氨酸來(lái)源”等。