近日，意大利衛(wèi)生部發(fā)布緊急召回文件稱，Mister Sibamba牌葡萄干中可能發(fā)生霉變，因此對部分產(chǎn)品進(jìn)行召回。
意大利衛(wèi)生部官網(wǎng)消息，因Mister Sibamba牌葡萄干中的赭曲霉毒素A含量超標(biāo)，因此對由維泰博省La Madia Srl公司生產(chǎn)，并由Eurospin Italia SpA公司經(jīng)銷的部分產(chǎn)品進(jìn)行召回。具體信息如下：
-Mister Sibamba牌無核小葡萄干（Uvetta sultanina），250克裝，生產(chǎn)批次為L23136，保質(zhì)期至2024年5月31日。
赭曲霉毒素是一種真菌毒素，常見于霉變的咖啡、谷物、干果等食品中，可對人類和動物健康造成威脅。赭曲霉毒素包括7種結(jié)構(gòu)類似的化合物，其中赭曲霉毒素A毒性最大，具有致癌性。歐洲食品安全局（EFSA）規(guī)定，干果中赭曲霉毒素A的含量上限為8微克/千克。
意衛(wèi)生部提醒已購買上述產(chǎn)品的消費(fèi)者切勿食用，并將其退回至銷售點(diǎn)。
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