食品伙伴網訊 歐亞經濟委員會9月20日官網新聞消息：2023年9月22日，聯盟技術法規《乳及乳制品安全》修正案正式生效，實施過渡期為180天。
該技術法規修正案明確了復原乳、含乳冰激凌、濃縮乳加工副產品等的定義；修訂了飲用乳、復原乳、發酵乳制品、高脂奶油、乳清粉、速溶乳粉、新鮮發酵乳等的感官和理化指標要求等，為生產商、監管部門、檢測機構以及市場活動參與者生產、銷售、執法、檢測等提供了更為明確有效的監管依據。
發布日期：2023-09-22 來源：食品伙伴網 作者：Nika Lin|
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