近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品等27類食品1987批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1960批次，不合格樣品27批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。現通告如下：
一、不合格產品情況
（一）巫山縣惠康生活超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
（二）云陽縣百鄰匯生活超市銷售的紅小米椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）云陽縣新琳商場銷售的白花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。
（四）重慶斑馬鮮生科技有限公司銷售的、標稱重慶市九永食品有限公司委托重慶市奉節縣竹軒農業開發有限公司生產的方竹筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（五）重慶市潼南區梓潼街道辦事處東安市場蔬菜2、6號攤位劉富成銷售的老姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）酉陽縣萍緣白酒坊銷售的苦蕎酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）渝北區永興食品超市新渝店銷售的、標稱江津區創一食品廠生產的國洪沙炒花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（八）綦江區聚優品食品超市銷售的老姜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（九）渝北區金麥莎蛋糕店加工自制的方塊蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（十）城口縣魚味軒餐飲店銷售的牛蛙，呋喃西林代謝物不符合農業農村部公告第250號要求。
（十一）大足區陳立碧餐飲店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（十二）奉節縣恒源百貨超市銷售的瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（十三）重慶市涪陵區警聯農業發展有限公司生產的紅花椒，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（十四）重慶羊駙馬食品有限公司銷售的羊酮體（羊肉），磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。
（十五）合川區品尚便民超市銷售的白條雞（三黃雞），替米考星不符合食品安全國家標準規定。
（十六）重慶市合川區合陽城街道瑞山西路88號、90號、92號劉波銷售的、標稱重慶伯倫食品有限公司生產的空投零食饞嘴片（調味面制品），三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規定。
（十七）江北區劉召勇羊肉店使用的碗（復用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（十八）重慶市江津區津王副食超市銷售的、標稱重慶市潼南區耘藝農業有限公司生產的冷吃雞翅香辣味（輻照食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（十九）江津區向梅蔬菜經營部銷售的茄子，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（二十）高新技術產業開發區彭軍森食品經營部銷售的純芝麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。
（二十一）重慶綠富食品有限公司生產的川幺妹顆顆豆腐香干，脂肪不符合食品安全國家標準規定。
（二十二）重慶祺嶼晴超市管理有限公司銷售的小芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（二十三）彭水渝川農產品有限公司生產的手工晶絲苕粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合產品標簽標示要求。
（二十四）永川區陳德超豆制品加工坊生產的紅豆腐，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十五）重慶市高新區西永大道14號附76號王健銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
（二十六）潼南區志輝農副產品加工坊生產的米線，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十七）忠縣燕欣生活超市銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件： 
1．本次檢驗項目.docx
1．本次檢驗項目.docx
重慶市市場監督管理局
2023年10月20日
魯公網安備 37060202000128號