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日本修訂碳酸飲料標準

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-01-31  來源:廈門技術性貿易措施信息網
核心提示:2024年1月26日,日本農林水產省修訂碳酸飲料標準。
   2024年1月26日,日本農林水產省修訂碳酸飲料標準,主要修訂內容為:
 
 ?。?)更改標準適用范圍;
 
 ?。?)增加食品添加劑通用標準、果汁飲料為引用標準;
 
 ?。?)增加原料要求,水不能含有游離氯,糖的灰分以酸酐計≤0.03%,果葡糖漿的灰分以酸酐計≤0.015%;
 
 ?。?)增加添加物的質量要求,二氧化碳純度應大于99.95%,添加物應符合CODEX STAN 192 3.2的規定,使用條件應符合3.3的規定。
 
  更多詳情參見:https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/attach/pdf/kokujikaisei-474.pdf
 
關鍵詞: 碳酸飲料 標準 水產
 
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