隨著社會的發展和人們生活水平的提高，人們在家居環境和個人裝扮方面，已不再僅僅滿足于美觀與實用，而是更追求個性化、新穎性。這也助推了創意設計裝飾品領域的發展，食品外形的裝飾品就是這一趨勢的明顯體現。食品外形的裝飾品是以食品為設計靈感，通過材質及色彩模擬，將食品的形態和質感融入裝飾品中，讓人們在欣賞的同時感受到生活的樂趣和美好。
然而，由于食品外形的裝飾品與真實食品極為相似，對于年齡較小、分辨能力低下的兒童而言，存在與真正的食品混淆，進而產生誤食的風險。為降低產品質量風險，確保兒童健康安全，廣州海關技術中心針對該類產品常見風險點開展監測，并根據監測的結果，制定了一份專屬您的選購使用指南。
產品概述
圖1 仿真水果裝飾品
食品外形的裝飾品的形狀、尺寸、顏色等外觀以及氣味、包裝等方面與真實食品非常接近。常見的食品外形的裝飾品有：仿真水果裝飾品（見圖1）、帶有仿真食品部件的裝扮發飾（見圖2）和帶有仿真食品部件的掛飾（見圖3）。
圖2 帶有仿真食品部件的裝扮發飾
圖3 帶有仿真食品部件的掛飾
安全風險
經風險監測以及結合傷害案例發現，食品外形的裝飾品存在的風險點如下：
第一
誤吞窒息危害
55%的監測樣品存在能完全容入小零件試驗器的食品外形的部件。仿真水果裝飾品，在拉力測試后脫出能完全容入小零件試驗器的葡萄或櫻桃部件；帶有仿真食品部件的裝扮發飾和掛飾在接收狀態或經拉力測試后脫出能完全容入小零件試驗器的食品外形部件，仿真的食品外形部件容易讓兒童與真正的食品混淆，誘導兒童誤食導致窒息傷害的發生。
第二
刺傷危害
10%的監測樣品存在刺傷的風險。裝扮發飾和掛飾在接收狀態或拉力測試后其食品外形部件上出現尖銳端部。兒童在觸摸帶有尖銳端部的仿真食品部件有可能造成手部的刺傷，放入口中啃咬過程中，可能造成口腔的刺傷。
第三
鄰苯二甲酸酯增塑劑危害
20%的監測樣品不符合鄰苯二甲酸酯增塑劑監測指標的要求，風險較高。鄰苯二甲酸酯具有較強的生殖毒性，對男性生殖系統有較大危害，兒童長期接觸可能導致性早熟，危害到肝臟、腎臟等重要器官，對神經發育造成影響。
第四
短鏈氯化石蠟危害
10%的監測樣品不符合短鏈氯化石蠟監測指標的要求。短鏈氯化石蠟理化性質穩定，可在環境中長時間穩定存在，由于其良好的親脂性，容易通過食物鏈進行傳播，并在生物體內進行累積，導致抑制免疫系統的正常反應，降低生物抗病毒能力，干擾內分泌系統。
第五
阻燃劑危害
5%的監測樣品不符合助燃劑監測指標的要求。本項目對三種有機磷系阻燃劑進行風險監測，其中磷酸三（2-氯乙基）酯（TCEP） 不符合限量指標。攝入TCEP會引起腎臟、肝臟和大腦毒性，損害人體健康。另外兩種有機磷系阻燃劑磷酸三（1,3-二氯-2-丙基）酯（TDCP）和磷酸三（2-氯-1-異丙基）酯（TCPP）是TCEP的鹵代替物，具有與TCEP類似的物理化學特性和毒理特征。
消費和使用提示
消費提示
● 購買食品外形的裝飾品時，須留意產品是否附有產品合格證明，選擇正規廠家生產且標有廠名廠址的產品，通過正規渠道購買，避免購買三無產品。
● 購買時，多關注食品外形部件的牢固程度，盡量選擇連接牢固的產品。條件允許的情況下，打開包裝觸摸產品，檢查產品是否有尖銳的部件，如有刺手的感覺，需謹慎選購。
● 了解產品的材質，盡量避免購買帶有膨脹材料和軟膠的產品。
使用提示
● 使用前，建議對產品表面進行清洗，保持清潔衛生。并檢查部件連接是否牢固。
● 使用時，務必告知身邊的兒童其并非真正的食品，不得放入口中，更不能食用，也不能將其當作玩具玩耍。
● 使用后，盡量將其放在兒童，特別是嬰幼兒接觸不到的地方。
供稿 · 玩具所
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