為切實保障夏季食品安全，督促食品經營者切實履行食品安全主體責任，從2024年5月下旬開始，市南區市場監督管理局開展了啤酒假冒偽劣問題專項整治，確保旅游旺季市場秩序平穩有序，保障消費者吃得放心、買得放心、用得放心。現公布相關典型案例：
01
青島市市南區來樂露商店
經營超過保質期的食品案
2024年5月5日，市南區市場監管局執法人員在日常監管過程中發現，青島市市南區來樂露商店經營的1瓶“沙子口啤酒”已超過保質期。該瓶啤酒生產日期為2023年3月6日，保質期為180天，售價5元/瓶，執法人員現場對上述過期啤酒依法進行了扣押。
當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第（五）項，市南區市場監管局依法責令當事人立即改正違法行為，對當事人作出沒收違法所得、沒收違法經營的食品和罰款1000元的行政處罰。
02
高氏酒店管理有限公司列儂餐廳
經營超過保質期的食品案
2024年6月19日，市南區市場監管局執法人員在日常監管中發現，高氏酒店管理有限公司列儂餐廳正在經營的15瓶“青島啤酒”已超過保質期，其中青島啤酒純生5瓶（生產日期2023年11月28日，保質期180天）、青島啤酒純生10瓶（生產日期2023年12月08日，保質期180天）。
當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項、第五十三條的規定，市南區市場監管局依法責令當事人立即改正違法行為，并于2024年6月19日立案查處。
《中華人民共和國食品安全法》規定，禁止生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑。本案的查辦讓啤酒銷售者加強了對日常食品安全管理的重視程度，同時通過執法與服務并重、處置與疏導結合的方式，推動經營主體自覺遵守相關法律法規。
供稿：食品安全監管科
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