食品伙伴網訊 2024年8月12日，據美國食品安全新聞網消息，美國食品藥品監督管理局（FDA）對我國一家食品企業發出警告信，因其嚴重違反緊急許可控制條例和低酸罐頭食品條例。
近期，美國FDA公布了2024年2月9日的警告信，美國FDA的工作人員于2023年11月20日至23日對湖南嘎嘎嘴食品有限公司（Hunan Gagazui Food Co. Ltd.）位于湖南岳陽華容縣的食品制造廠進行了檢查。
調查認定，該企業在與FDA備案不同的溫度和時間下加工食品，溫度記錄設備不足，以及缺乏加工和生產信息的適當文件。
更多詳情參見：https://www.foodsafetynews.com/2024/08/fda-issues-warning-letters-to-companies-in-nevada-and-china/
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