2024年12月3日，丹麥政府公報(bào)發(fā)布第1319號(hào)和1320號(hào)公告，即新版《食品中維生素和礦物質(zhì)類營養(yǎng)物質(zhì)強(qiáng)化要求的行政命令》、《食品中維生素和礦物質(zhì)類以外的營養(yǎng)物質(zhì)強(qiáng)化要求的行政命令》。相比舊版規(guī)定，新規(guī)定修訂或新增了部分食品類別中營養(yǎng)物質(zhì)的強(qiáng)化要求，具體內(nèi)容部分見下表。上述2個(gè)行政命令將于2025年1月1日生效，同時(shí)廢止舊版規(guī)定。
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產(chǎn)品類別 |
強(qiáng)化的營養(yǎng)物質(zhì)類別 |
最大添加量 |
備注 |
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人造黃油 |
維生素和礦物質(zhì)類營養(yǎng)物質(zhì) |
維生素B6 |
1.4mg/100g |
新增 |
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凝膠糖果（不含18歲以下人群食用產(chǎn)品） |
鉀 |
300mg/100g |
新增 |
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植物蛋白飲料 |
葉酸 |
15μg/100g |
新增 |
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磷 |
110mg/100g |
新增 |
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電解質(zhì)飲料（不含18歲以下人群食用產(chǎn)品） |
非維生素和礦物質(zhì)類營養(yǎng)物質(zhì) |
L-精氨酸 |
53mg/100g |
新增 |
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乳飲料（包括發(fā)酵和調(diào)味產(chǎn)品） |
葡萄糖醛酸內(nèi)酯 |
240 mg/100g |
新增 |
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酒精含量50%以上的飲料 |
牛磺酸 |
400mg/100ml |
原限量350mg/100ml |
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更多詳情參見：https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2024/1319 ；https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2024/1320
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