各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團糧食和物資儲備局(糧食局),中國儲備糧管理集團有限公司、中糧集團有限公司、中國供銷集團有限公司、中國中化控股有限責任公司,河南工業大學、南京財經大學、武漢輕工大學、江南大學,國家糧食和物資儲備局各垂直管理局:
為深入貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會精神,認真落實健康中國戰略和《糧食節約和反食品浪費行動方案》,按照全國糧食和物資儲備工作會議具體部署,助力節糧減損,促進營養健康,國家糧食和物資儲備局決定開展“全谷物 好營養 更健康”和“少吃油 吃好油 更健康”案例征集工作。現將有關事項通知如下。
一、征集內容
(一)“全谷物 好營養 更健康”類
1.圍繞“節糧減損”和“營養健康”主題。征集各地區(包括省級、市級、縣級,下同)、各單位推進全谷物行動計劃,推動全谷物產業發展的好做法、好經驗,鼓勵倡導以務實舉措、具體數據為支撐,體現全谷物行動階段性成果。
2.圍繞全谷物產業提升和品牌建設。征集全谷物原料加工企業探索開展集約化、標準化、規模化、優質化生產的案例;征集全谷物食品企業生產線改造、產品開發、產業鏈主體聯動協同發展的案例;征集具有一定辨識度、知名度的全谷物產品品牌和企業品牌培育營銷推介經驗做法,以及地方特色全谷物區域公用品牌建設情況。
3.圍繞全谷物標準體系建設和科技創新。征集參與全谷物術語、分類、標示及檢驗監測等國家標準、行業標準制修訂的案例,以及企業制定原創性、高質量的全谷物團體標準或企業標準的案例;征集多元化全谷物原配料和全谷物食品創新實踐,以及全谷物全產業鏈融合創新科研攻關的案例。
4.圍繞宣傳引導。征集全谷物概念和全谷物食品進校園、進軍營、進機關的實踐活動案例;征集科研院所、涉糧高校面向社會發布全谷物營養健康研究成果、編寫專題科普材料、開展科普講座的案例,以及通過開展宣教活動引導消費者接受全谷物食品理念的成功案例。
(二)“少吃油 吃好油 更健康”類
1.圍繞“少吃油”和“吃好油”主題。征集各地區、各單位在健康用油方面的好做法、好經驗,案例中油脂消費量變化、油脂品類消費趨勢變化等以具體數據為支撐,突出引導食用油健康消費的趨勢走向。
2.圍繞油脂標準體系建設。圍繞“什么是好油”,征集油脂生產、加工、儲存、運輸標準制定的案例;圍繞推動食用油精準適度加工,征集在油脂提煉和加工過程中,采用不同工藝提高出油率和資源利用率,最大限度保留油脂風味和活性物質的案例。
3.圍繞產品創新和品牌建設。征集糧油企業通過開發健康食用油、功能油脂產品等科技創新打造特色品牌的案例,包括產品設計、不同油類的搭配推薦等。
4.圍繞宣傳引導。圍繞食用油健康消費知識普及、科學用油和節約用油引導等方面,征集能夠提升公眾對油脂及健康關系認知的科普案例。
二、案例要求
(一)案例符合黨的路線、方針、政策,不涉及黨和國家秘密或國家法律法規及政策明令禁止的內容,不包含內部工作信息及其他不適宜公開的內容。
(二)案例具有較強創新性、示范性、引領性,能夠引導公眾全谷物科學膳食、健康用油,具有可復制及推廣價值。內容須為原創,保證客觀、真實、準確,嚴禁抄襲、剽竊。
(三)案例可以是圖文和視頻形式,宣傳引導類案例鼓勵采取視頻方式。
1.圖文案例應緊扣主題,內容主旨清晰、層次分明、資料詳實,提煉總結特色亮點等,文字說明不超過2000字,可提供3~5張反映案例內容的圖片,須為JPG或PNG格式,像素不低于300dpi,并配50字以內的簡要說明,用以命名每張圖片。
2.視頻案例應圍繞主題,可采取紀錄短片、短視頻等形式展示。突出重點,畫面穩定清晰,采用簡體中文、普通話配音或解說,視頻片長在2~5分鐘,格式為MP4或MOV格式,分辨率不低于1920*1080像素,畫面寬高比16:9,單個視頻大小不超過1G,并附腳本及300字左右文字說明。
三、推薦要求
申報單位按要求填寫案例推薦表(附件1),由省級糧食和物資儲備部門、涉糧中央企業總部、垂直管理局推薦報送。國家局直屬聯系單位、涉糧高校案例可直接申報。原則上,各省級糧食和物資儲備部門、涉糧中央企業總部、垂直管理局推薦的案例,每類數量不超過4個;國家局直屬聯系單位、涉糧高校推薦的案例,每類數量不超過2個。同一案例不得重復推薦。
請于6月15日前,按要求將案例推薦表和匯總表(附件2)蓋章掃描件及電子版,連同案例圖片、視頻等材料壓縮后〔每個案例文件夾分別單獨命名為“**省份(單位)-全谷物/少吃油-圖文類/視頻類-案例名稱-序號”,如“北京-全谷物-圖文類-全谷物好營養更健康-1”〕,以“**省份(單位)全谷物和少吃油推薦案例”為郵件標題發送至郵箱alzj@lswz.gov.cn。
四、工作要求
(一)加強組織領導。各單位要高度重視案例征集工作,指定專人負責;加強組織動員,充分調動系統內各級各類相關單位的積極性,確保按時按要求高質量完成案例推薦工作。
(二)確保推薦質量。各單位要深入了解情況、加強工作指導,堅持好中選優、公平公正的原則進行推薦,必要時可現場考察案例具體情況,嚴格審核把關,確保推薦案例真實、合法、合規,不涉及國家秘密和敏感信息。
(三)強化宣傳推廣。各地區、各單位要以此次案例征集為契機,創新方式持續加強全谷物和油脂科學健康消費理念及工作實踐經驗宣傳,助力節糧減損。國家糧食和物資儲備局將適時組織對征集的案例進行評審,并結合相關活動進行宣傳推介。
聯系人:閆文婷 李雯雯
聯系電話:010-68979789/9807
國家糧食和物資儲備局辦公室
2025年4月11日