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準入國家 |
產品類型 |
種類/原料種類 |
備注 |
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中國 |
肉類及其加工品 |
以禽肉為原料的肉類加工品 |
中心溫度 70℃保持 30 分鐘以上、75℃保持 5 分鐘以上、80℃保持 1 分鐘以上 |
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肉類加工品(僅限無菌處理肉類加工品) |
干燥儲藏肉類、培根類、香腸類、調味肉類(僅限排骨加工品、粉碎肉加工制品、調味肉、肉類腸衣)、火腿類 |
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乳制品 |
加工乳制品(僅限加工乳)、黃油類、奶粉類、冰淇淋類、稀奶油類 |
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蛋制品 |
蛋清粉、蛋黃粉、蛋黃液、加熱蛋制品、全蛋粉、全蛋液、皮蛋 |
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含肉加工品 |
禽肉原料 |
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豬肉原料 |
無菌處理 |
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含蛋加工品 |
食用蛋原料 |
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