近日，甘肅省市場監督管理局會同省教育廳組成聯合檢查組，對蘭州市、蘭州新區14所大中專院校進行了食品安全體系檢查。
此次檢查按照《學生食品安全與營養健康管理規定》和《餐飲服務食品安全操作規范》的要求，堅持問題導向，采取查閱資料、抽查提問、現場檢查等方式，對各院校食堂從主體資格、組織制度、人員管理、采購儲存、經營場所與行為、清洗消毒和食品留樣等環節對表對標逐項進行核查評分，分別對甘肅中醫藥大學、西北師范大學新校區、蘭州大學榆中校區、西北民族大學榆中校區、甘肅農業大學、蘭州外語職業學院、蘭州財經大學長青學院、蘭州職業技術學院、甘肅衛生職業學院、甘肅財貿職業學院、甘肅能源化工職業學院、蘭州現代職業學院、蘭州體育運動學校、蘭州理工大學技術工程學院食堂進行了食品安全體系檢查，并根據檢查結果，進行橫向比較，縱向排名。
通過檢查情況來看，各級市場監管、教育部門及時貫徹落實全省校園食品安全工作電視電話會議精神，深入推進全省學校食品安全風險隱患排查行動，建立健全食品安全管理制度，著力解決校園食品安全突出問題，工作取得明顯成效，食品安全保障水平明顯提高。
檢查組對各院校存在的食品安全問題均進行了現場反饋，同時要求屬地市場監管部門和各院校要嚴格落實食品安全屬地監管責任和學校食品安全主體責任，堅持高標準、嚴要求，研究制定整改方案，限期落實，全力確保校園食品安全。
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