香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）十二月二十三日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指波蘭西波美拉尼亞省Koszalinski區及德國下薩克森州Cloppenburg和Oldenburg市爆發高致病性H5N8禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發言人說，根據政府統計處的資料，今年首九個月本港從波蘭進口約九千九百公噸冷藏禽肉及約二千一百三十二萬只禽蛋，以及從德國進口約二千五百公噸冷藏禽肉及約八十八萬只禽蛋。
發言人說：「中心已就事件聯絡波蘭及德國當局，并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，采取適當行動。」
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