為進一步強化食品藥品安全監(jiān)管，警示生產(chǎn)經(jīng)營使用主體切實履行第一責任人意識，嚴守食品藥品安全底線，同時提醒廣大消費者提高安全意識，積極參與食品藥品安全共治，現(xiàn)將一周以來辦理的以下案件予以曝光：
一、濟南市鋼城區(qū)張大衛(wèi)火鍋店采購不符合食品安全標準的食品原料（河蝦）案
該單位購進的食品原料河蝦經(jīng)監(jiān)督抽檢不符合食品安全標準。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項的規(guī)定，給予當事人罰款4900.00元的行政處罰。
二、濟南市鋼城區(qū)煜暉超市經(jīng)營標簽不符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品（韓韻雞蛋格格？雞蛋酥）案
該單位經(jīng)營的韓韻雞蛋格格？雞蛋酥標簽不符合法律規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規(guī)定，給予當事人沒收涉案食品17袋、沒收違法所得15.90元和罰款4900.00元的行政處罰。
三、萊蕪市鋼城區(qū)顯亮超市經(jīng)營標簽不符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品（韓韻雞蛋格格？雞蛋酥）案
該單位經(jīng)營的韓韻雞蛋格格？雞蛋酥標簽不符合法律規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規(guī)定，給予當事人沒收涉案食品15袋、沒收違法所得15.90元和罰款4900.00元的行政處罰。
四、濟南市鋼城區(qū)億農(nóng)家飯店采購不符合食品安全標準的食品原料（河蝦）案
該單位購進的食品原料河蝦經(jīng)監(jiān)督抽檢不符合食品安全標準。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項的規(guī)定，給予當事人罰款4900.00元的行政處罰。
五、萊蕪市鋼城區(qū)美旺達超市經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品（韭菜）案
該單位經(jīng)營的韭菜經(jīng)監(jiān)督抽檢農(nóng)藥腐霉利殘留含量超過食品安全標準限量。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款的規(guī)定，給予當事人沒收違法所得1.60元和罰款5100.00元的行政處罰。
六、山東魯銀新材料科技有限公司大成餃子園采購不符合食品安全標準的食品原料（韭菜）案
該單位購進的食品原料韭菜經(jīng)監(jiān)督抽檢不符合食品安全標準。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項的規(guī)定，給予當事人沒收違法所得224.00元和罰款4900.00元的行政處罰。
七、濟南市鋼城區(qū)利仟家副食經(jīng)營部經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品（芹菜）案
該單位經(jīng)營的芹菜經(jīng)監(jiān)督抽檢農(nóng)藥甲拌磷殘留含量超過食品安全標準限量。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款的規(guī)定，給予當事人沒收違法所得23.40元和罰款5100.00元的行政處罰。
八、萊蕪市鋼城區(qū)好農(nóng)冷鮮肉店經(jīng)營使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品（白條雞）案
該單位經(jīng)營的白條雞經(jīng)監(jiān)督抽檢獸藥氧氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告要求。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款的規(guī)定，給予當事人沒收違法所得55.80元和罰款5000.00元的行政處罰。
九、萊蕪魯百商貿(mào)有限公司經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品（韭菜）案
該單位經(jīng)營的韭菜經(jīng)監(jiān)督抽檢農(nóng)藥腐霉利殘留含量超過食品安全標準限量。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款的規(guī)定，給予當事人沒收違法所得27.930元和罰款5100.00元的行政處罰。
十、濟南市鋼城區(qū)客都購物廣場經(jīng)營標簽不符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品（楓稼香長粒香）案
該單位經(jīng)營的楓稼香長粒香標簽不符合法律規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規(guī)定，給予當事人沒收違法所得25.00元和罰款4900.00元的行政處罰。
十一、萊蕪市鋼城區(qū)劉家豆腐店未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營活動案
萊蕪市鋼城區(qū)劉家豆腐店在2019年09月06日至2020年08月28日期間，在未取得食品經(jīng)營許可的情況下租賃萊蕪萊鋼銀山商貿(mào)有限公司的柜臺從事食品經(jīng)營活動。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定，給予當事人罰款5000.00元的行政處罰。
十二、濟南市鋼城區(qū)干鍋王麻辣香鍋餐飲店未按照規(guī)定查驗查驗食品合格證明并留存進貨票據(jù)案
該單位在采購食品時未充分履行進貨查驗義務(wù)，未查驗查驗食品合格證明，未留存進貨票據(jù)，且逾期未改正。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，給予當事人罰款4900.00元的行政處罰。
十三、濟南市鋼城區(qū)億家超市未經(jīng)許可銷售保健食品案
濟南市鋼城區(qū)億家超市在未取得保健食品經(jīng)營許可的情況下于2020年9月17日購進3個品種批次產(chǎn)品的保健食品勁牌中國勁酒，并上架進行銷售。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定，給予當事人以下行政處罰：沒收扣押物品；沒收違法所得2.80元；處罰款5000.00元。
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