2020年12月31日，萍鄉市市場監管局組織召開了2020年大米抽檢監測風險交流會。省市場監管局食品抽檢處劉瑞剛副處長到會進行指導，萍鄉市教育局、萍鄉市農業農村局、萍鄉市食藥檢所分管領導和專家、市局食品相關科室負責人、市稽查局三支隊及核查處置負責人、市餐飲（烹飪）行業協會負責人、各縣（區）局分管領導和股室負責人、部分大米生產企業負責人共30余人參加了會議并作交流發言。
會議通報了2018-2020年全市大米抽檢工作情況。食品相關科室負責人對大米監管工作安全風險點、風險防控措施及科室間風險協同機制等方面進行了交流。受邀參加會議的各職能部門分管領導和專家就不合格大米產生原因、嚴重程度及影響范圍及下一步防控措施進行了充分交流，為萍鄉市大米安全監管工作提出了有價值的意見建議。
劉瑞剛充分肯定了“5+1”核查處置工作風險交流會這一新的工作模式，并強調一要加強監管、補短板、強弱項，以核查處置為抓手，嚴格落實檢管結合的工作要求；二要壓實責任，加強督促落實，不斷增強人民群眾食品消費的安全感、幸福感。
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