香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）一月十二日宣布，因應世界動物衛生組織及韓國農林畜產食品部分別通報，指法國Pyrénées-Atlantiques省和Hautes-Pyrénées省、英國北愛爾蘭安特里姆郡中東安特里姆市、德國圖林根州Nordhausen區及韓國慶尚南道晉州市和居昌郡爆發高致病性H5N8禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發言人說，根據政府統計處的資料，去年首九個月本港從法國進口約八千七百四十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約一百一十萬只禽蛋；從英國進口約八千七百公噸冰鮮和冷藏禽肉及約三十三萬只禽蛋；從德國進口約二千五百公噸冷藏禽肉及約八十八萬只禽蛋，以及從韓國進口約七百四十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約八百九十萬只禽蛋。
發言人說：「中心已就事件聯絡法國、英國、德國和韓國當局，并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，采取適當行動。」
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2021年1月12日（星期二）
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