為積極主動應(yīng)對進(jìn)口食品疫情防控嚴(yán)峻形勢，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)徹底落實進(jìn)口原料防控舉措，最大程度降低新冠病毒通過進(jìn)口食品傳播風(fēng)險，最有效地保障人民群眾生命健康安全，2月5日上午，安慶市局副局長及市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組組長聯(lián)合對安慶旺旺食品有限公司、安慶市莎莉文食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)中心和莎莉文中心店（蛋糕店）進(jìn)行督查。
在食品生產(chǎn)企業(yè)安慶旺旺食品有限公司和安慶市莎莉文食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)中心，督查組認(rèn)真聽取企業(yè)食品安全管理人員對進(jìn)口食品原料疫情防控情況的介紹，深入企業(yè)原料倉庫、品保部門仔細(xì)檢查索證索票、運輸存貯、原料消毒和核酸抽樣檢測等情況。
對進(jìn)口原料，各企業(yè)均索取和查驗了相關(guān)票證，均按照要求進(jìn)行排查，并將排查信息及時推送到主管部門。現(xiàn)庫存進(jìn)口原料都已進(jìn)行核酸抽樣檢測，檢測結(jié)果都為陰性，疫情形勢總體可防可控。但是，督查組也發(fā)現(xiàn)一些問題，如個別企業(yè)少數(shù)進(jìn)口原料與國產(chǎn)原料分區(qū)存放不徹底、企業(yè)內(nèi)部消毒記錄不完整等。檢查人員當(dāng)場對問題進(jìn)行記錄，并責(zé)令企業(yè)限期整改到位。
在食品經(jīng)營企業(yè)莎莉文中心店（蛋糕店），督查組認(rèn)真了解企業(yè)具體業(yè)態(tài)，督促企業(yè)加強(qiáng)管理，做好衛(wèi)生清理、滅菌消毒和疫情防控工作。
督查過程中，企業(yè)也向督查組反映了疫情防控中存在的問題，轄區(qū)疾控部門在對進(jìn)口原料核酸抽樣檢測后，多數(shù)不能提供正式檢測報告，經(jīng)個別企業(yè)請求提供的電子版檢測報告也不規(guī)范。督查組表示，將把問題向市防疫指揮部報告，協(xié)助解決，也建議企業(yè)，主動向轄區(qū)防疫指揮部反映，尋求幫助。
安慶市局副局長指出，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)進(jìn)口食品的全流程管控，建立全流程追溯制度，主動向供貨商索取和查驗資質(zhì)證照、貨物入境檢疫證明、新冠病毒核酸檢測報告和預(yù)防性消毒證明等相關(guān)物品安全及防疫檢測信息，凡證件不全、貨證不符或者不能提供合格證明的，一律不準(zhǔn)儲存、加工和銷售。對生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)物品、接觸人員信息要如實記錄，保證一旦發(fā)現(xiàn)進(jìn)口食品存在風(fēng)險源時，能夠全鏈條追溯。
市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組組長認(rèn)為，當(dāng)前全國多地出現(xiàn)進(jìn)口物品核酸檢測陽性案例，進(jìn)口原料食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)高度重視進(jìn)口物品的疫情防控工作，要按照要求，做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称诽崆皥髠洹⒎抢滏準(zhǔn)称放挪椤⒑怂釞z測和消毒等工作，最大限度消除新冠病毒通過進(jìn)口物品傳播隱患，確保食品和公眾安全。
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號