近日，一些粉絲為了“打投”專門雇人將牛奶瓶蓋一一拆開并將牛奶倒入溝渠的視頻在網(wǎng)上熱傳。
注意！4月29日，我國《反食品浪費法》正式開始施行，再出現(xiàn)買奶不喝、直接倒掉的行為，就是違法行為。
《反食品浪費法》主要有以下幾個新的規(guī)定：
● 公務活動用餐不得超過規(guī)定標準；
● 可獎勵“光盤行動”消費者；
● 點餐浪費可收廚余垃圾處理費；
● 商家誘導誤導消費者超量點餐，最高罰1萬；
● 食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴重浪費，最高罰5萬；
● 制作發(fā)布傳播暴飲暴食視頻節(jié)目，最高罰10萬。
張家港市餐飲行業(yè)踐行節(jié)約的情況如何？
近日，市市場監(jiān)督管理局在對各餐飲單位實地檢查的過程中發(fā)現(xiàn)：
某家餐飲單位，“光盤行動”“節(jié)儉養(yǎng)德”“文明餐桌”的提示語張貼在醒目位置，冷菜間大份、小份冷菜進行了區(qū)分。并在調(diào)查中了解到，負責人已對員工進行了《反食品浪費法》的相關培訓，會提醒顧客按需點餐，后續(xù)還會繼續(xù)對菜單和價格標示進行改進，進一步落實法律法規(guī)要求。
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另一家小餐飲店，店內(nèi)未見明顯的禁止餐飲浪費標語，經(jīng)詢問，服務員也不清楚餐飲店落實反食品浪費的要求。上述行為違反了《反食品浪費法》的相關規(guī)定，依據(jù)《反食品浪費法》第七條、第二十八條的規(guī)定，該店被要求限期改正，并給予警告。
法條鏈接
《中華人民共和國反食品浪費法》
第七條
餐飲服務經(jīng)營者應當采取下列措施，防止食品浪費：
（一）建立健全食品采購、儲存、加工管理制度，加強服務人員職業(yè)培訓，將珍惜糧食、反對浪費納入培訓內(nèi)容；
（二）主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐；
（三）提升餐飲供給質(zhì)量，按照標準規(guī)范制作食品，合理確定數(shù)量、分量，提供小份餐等不同規(guī)格選擇。
第二十八條
違反本法規(guī)定，餐飲服務經(jīng)營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告。
這是《反食品浪費法》實施以來，張家港市的第一起食品浪費行政處罰。
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