5月8日上午，金華市市場監(jiān)管局副局長胡杰豪帶領(lǐng)食品生產(chǎn)處處長李康峰、商廣處處長李振綱、法規(guī)處副處長樓君梅；金華市司法局副局長方炳富、立法處副處長程凌一行到東陽開展食品安全及金華市金華火腿保護條例立法調(diào)研指導(dǎo)。本次調(diào)研以“實地考察+現(xiàn)場座談”的方式開展，東陽市局副局長徐杭東陪同。

 

　　座談會上，徐杭東首先從夯實黨政同責、基層星級食安辦創(chuàng)建、抽檢分離、浙食鏈及“陽光工廠”推廣應(yīng)用、農(nóng)村家宴建設(shè)及改造提升、學(xué)校智能陽光廚房建設(shè)等七大重點工作對2021年食品安全監(jiān)管工作進行匯報，并就農(nóng)村家宴食品安全責任險和鄉(xiāng)廚培訓(xùn)、餐飲單位實行紅黑榜曝光專項行動、全方位守牢進口冷鏈食品關(guān)等三項創(chuàng)新特色工作進行匯報。

 

　　胡杰豪對東陽基礎(chǔ)工作扎實、重點工作平穩(wěn)有序推進表示充分肯定。同時，提出三點要求：一是思想認識要時刻重視。食品業(yè)務(wù)線要始終堅守食品安全不出事底線；二是舉措行動要迅速有效。數(shù)字化改革列入年度食品安全重點考核內(nèi)容，要注重時效，及時上鏈，保質(zhì)保量完成“浙食鏈”及“陽光工廠”的應(yīng)用推進；三是工作方法要有所突破。及時總結(jié)宣傳，在創(chuàng)新亮點方面爭取更大突破，重點專項工作要有計劃有手段，注重案件支撐。

 

　　下午，調(diào)研組前往浙江老湯火腿食品有限公司、浙江省東陽市東元食品有限公司進行現(xiàn)場走訪調(diào)研，詳細了解金華火腿的歷史起源、加工工藝、營養(yǎng)價值等情況。