“民以食為天，食以安為先”。為貫徹執行市政府及李建倉副市長關于食品安全示范城市創建工作要求，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，商丘市公安局部署開展“凈餐”專項行動，嚴厲打擊危害食品安全的違法犯罪行為。
近期，示范區分局破獲一起生產、銷售不符合安全標準的食品案，現場查處涼粉54盒，食用明礬2袋，犯罪嫌疑人高某標被當場抓獲。
今年3月以來，犯罪嫌疑人高某標在本村從事涼粉生產、銷售活動，為使涼粉有型、有韌性、品相好，生產加工時添加數量不等的明礬。經專業機構檢查，該涼粉中鋁殘留量已嚴重超出國家食品安全標準，長期食用可造成嚴重食源性疾病，嚴重損壞人民群眾的身體健康。
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