我國因食品標(biāo)識不合格通報占國外通報的比例持續(xù)偏高，2014年為7.3%，2015年為4.7%，2016年上半年已達(dá)到8.5%。各國對于進(jìn)口食品的市場準(zhǔn)入門檻提高與法規(guī)更新速度提升，應(yīng)引起我國企業(yè)的高度重視。

1、各國標(biāo)簽標(biāo)識的變動匯總

1.1 美國

2016年5月，美國FDA對預(yù)包裝營養(yǎng)標(biāo)簽規(guī)范進(jìn)行了更新，適用于除由美國農(nóng)業(yè)部監(jiān)管的特定肉類、禽類和蛋制品外的所有包裝食品。全新的食品營養(yǎng)標(biāo)簽將從2018年7月開始正式實施，年銷量在1000萬美元以下的食品商將擁有更長的過渡期，最晚可在2019年開始使用新標(biāo)簽。更新的主要內(nèi)容包括：每次食用分量；增加標(biāo)注“添加糖”、維生素D和鉀；刪除強(qiáng)制標(biāo)注維生素A、維生素Ｃ和“來自脂肪的熱量”等標(biāo)識。

7月1日，美國第一個轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽法正式實施，規(guī)定絕大部分在佛蒙特州銷售的食品若含有轉(zhuǎn)基因成分，都必須在標(biāo)簽上注明。所有產(chǎn)品包括加工及預(yù)包裝食品須在包裝上注明“（可能）使用基因工程生產(chǎn)”，奶酪及使用轉(zhuǎn)基因谷物喂養(yǎng)的肉類產(chǎn)品不受此標(biāo)簽法限制。7月14日，美國國會通過一項旨在強(qiáng)制標(biāo)識轉(zhuǎn)基因食品的法案，該法案規(guī)定生產(chǎn)商可以選擇用多種形式來標(biāo)注食品的轉(zhuǎn)基因成分，包括文字和符號，也可以使用QR碼標(biāo)簽，讓消費(fèi)者掃描訪問相關(guān)網(wǎng)站獲得轉(zhuǎn)基因食品的更多信息。該法案將取代美國佛蒙特州此前通過的法案，成為全美通用的轉(zhuǎn)基因標(biāo)識法案。與之相比，佛蒙特州的法案規(guī)定更為嚴(yán)格，要求食品生產(chǎn)商和銷售者在明年1月之前必須明確標(biāo)注轉(zhuǎn)基因成分，違者每天將被罰款至多1000美元。

 在過去半年標(biāo)簽不合規(guī)的案例主要有：營養(yǎng)成分標(biāo)注不全、廠商名址內(nèi)容不全、過敏原標(biāo)注不符合要求、食品添加劑標(biāo)注不規(guī)范、語言文字不規(guī)范、符合性檢驗不合格等原因。

1.2 澳大利亞

澳大利亞發(fā)布有關(guān)食品中羽扇豆致敏原標(biāo)簽標(biāo)識要求，并已準(zhǔn)備強(qiáng)制要求的羽扇豆及其制品標(biāo)識致敏原監(jiān)管措施草案。

1.3 法國

法國確認(rèn)將針對加工食品、預(yù)制食品中肉類、乳品引入強(qiáng)制性原產(chǎn)國標(biāo)簽。

1.4 韓國

2016年9月3日，韓國對酒類銷售容器強(qiáng)制要求標(biāo)示“孕期飲酒對胎兒健康有害”的警示文字，并將飲酒引起疾病危險等警示文字加入警示語。韓國要求擴(kuò)大“健康功能食品”標(biāo)記字體大小，標(biāo)示字體最小為10磅以上，刪除功能性等級的標(biāo)記，改善原料提取物的標(biāo)記方法，擴(kuò)大人參名稱和人參圖案標(biāo)記對象范圍，明確制造設(shè)施范圍；

1.5 印度

印度規(guī)定預(yù)包裝食品標(biāo)簽中成分表的營養(yǎng)成分應(yīng)聲明反式脂肪及飽和脂肪含量。

1.6 巴西

巴西要求工業(yè)食品的標(biāo)簽須提供使用的可致過敏反應(yīng)的材料。

1.7 洪都拉斯

2016年9月12日，洪都拉斯對“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)簽的描述進(jìn)行規(guī)定，只有從事生產(chǎn)、加工、標(biāo)識、貯存、認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸和銷售的自然人或法人可以對其產(chǎn)品使用“有機(jī)（organic）”、“天然（biological）”或“生態(tài)（ecological）”以及類似的國際認(rèn)可詞匯標(biāo)簽及其簡寫形式。該標(biāo)識對從事注冊、生產(chǎn)及認(rèn)證此類產(chǎn)品的公共和私營機(jī)構(gòu)具有約束力。

2、如何更好的應(yīng)對標(biāo)簽標(biāo)識貿(mào)易壁壘

一、企業(yè)應(yīng)增加標(biāo)簽管理成本。為加強(qiáng)標(biāo)簽全過程管理，企業(yè)在內(nèi)部管理流程和制度上增加標(biāo)簽審核、制作、保管、領(lǐng)用和粘貼的管理環(huán)節(jié)。

二、企業(yè)應(yīng)增加人力資源成本。每年WTO成員國發(fā)布食品標(biāo)簽通報曾達(dá)近40條，企業(yè)需配備專業(yè)人員，關(guān)注研究出口國標(biāo)簽要求新變化。

三、企業(yè)還應(yīng)該增加檢測費(fèi)用。當(dāng)出口食品被通報，不僅會導(dǎo)致退運(yùn)銷毀等損失，且進(jìn)口國公布通報，將使產(chǎn)品在其他國家或地區(qū)的進(jìn)銷渠道受潛在風(fēng)險影響。

食品伙伴網(wǎng)擁有專業(yè)團(tuán)隊，實時監(jiān)控中國、中國港澳臺、歐盟、美國、韓國等國家和地區(qū)的的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)動向，同時還擁有專業(yè)的標(biāo)簽合規(guī)團(tuán)隊，為食品企業(yè)提供全方位食品安全解決方案。