疫情當前，未經檢驗檢疫的走私凍品不僅易滋生細菌、腐爛變質且存在極大疫情輸入風險
為切實加強全市冷鏈物流疫情防控，排查整治冷鏈食品安全隱患，英德市公安局嚴格落實“外防輸入，內防反彈”防控策略，以冷鏈食品特別是走私進口冷鏈食品為重點，積極加強一線封堵打擊，堅決遏制走私犯罪活動。近日，英德市公安局成功截獲一批走私凍品牛肉。
2021年7月26日，英德市公安局經偵大隊聯合大鎮派出所、清遠市公安局交警支隊高速公路一大隊在京港澳高速英德市東華鎮路段截獲一輛運送走私凍品的冷藏式貨車，查獲一批疑似產自巴西的凍牛肉1030箱，重約30噸，貨值約135萬元。
目前，運送走私凍品牛肉的貨車司機已被英德市公安局依法刑事拘留，涉案物品已由相關部門按疫情疫區物品依法處理，該案件正在進一步調查。
@無肉不歡的干飯人
選購凍品千萬要注意了，若不慎食用來源不明或過期的凍品，很可能對人的健康造成威脅。
如何辨別走私凍品
1、比價格、查日期：購買時遇到低于平均市場價的肉食應謹慎購買，注意查看肉及肉制品的生產日期及保質期。
2.查看標簽及檢驗檢疫證明：購買進口凍肉需查看是否貼有中文標簽、記載食品原產地、境內代理商的姓名、地址、電話等，是否有《入境貨物檢驗檢疫證明》。
3.通過外觀判斷：有質量保證的冷凍肉瘦肉顏色多為淺灰色，肥肉和油脂則呈白色，聞起來沒有異味，不過期的凍肉看起來有一定的光澤度。
4.通過手感來判斷：正常的冷凍肉解凍后，用手指輕輕按壓，肉不會有什么變化，而過期凍肉解凍后肉質松軟且沒有彈性，用手按壓肉會下陷且回彈很差。
5.通過烹煮來判斷：如果懷疑自己買到了過期凍肉，可以切下來一小塊放在鍋里煮一煮，如果凍肉變質，肉湯就會變得很渾濁。
警方提醒
廣大貨運司機若接到高薪“神秘”訂單時，必須提高警惕，一定要清楚工作內容和運送的貨物是否合法，不要對違法行為抱有僥幸心理。市民群眾在選購冷凍肉制品時，應查看檢驗檢疫證明，謹防購買來源不明的冷凍食品。若發現有走私凍品等違法犯罪線索，請及時撥打110向公安機關舉報。
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