近期，江西省市場監督管理局組織對糖果制品、食用農產品、乳制品、飲料、水產制品和餐飲食品6大類食品共556批次食品進行了監督抽檢。檢出食用農產品、飲料和餐飲食品3大類食品共16批次不合格食品。涉及微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染和質量指標問題。現將具體情況通告如下：
一、總體情況：本次抽檢6大類食品共556批次食品。其中，糖果制品129批次，合格129批次；食用農產品105批次，合格100批次，不合格5批次；乳制品99批次，合格99批次；飲料94批次，合格85批次，不合格9批次；水產制品79批次，合格79批次；餐飲食品50批次，合格48批次，不合格2批次。合格和不合格食品信息詳見附件。
二、不合格食品具體信息如下：
（一）微生物污染問題
1.由上饒市廣豐區凌鋒食品商行銷售的，標稱上饒市雞龍山礦泉水有限公司生產的秦峰雞龍山泉天然飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產品質量監督檢測院。
2.由大余縣帽子峰食品飲料有限公司銷售的，標稱大余縣五嶺珠天然飲用水廠生產的帽子峰泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
3.由江西月照峰礦泉水有限公司生產銷售的月照峰礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產品質量監督檢測院。
4.由興國縣贛順農產品有限公司生產銷售的九點姜粉（固體飲料），菌落總數不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
5.由江西雄峰天然礦泉水有限公司生產銷售的潤巖飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
6.由贛州雪溢飲品有限公司生產銷售的峰山人佳山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
7.由上饒市朝溪泉實業有限公司生產銷售的飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產品質量監督檢測院。
8.由永新縣贛新食品飲料有限公司生產銷售的包裝飲用水（贛新六化水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產品質量監督檢測院。
9.由吉水縣百川飲用水廠生產銷售的百川飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產品質量監督檢測院。
10.由南昌市青山湖區羅子燒菜館銷售的，標稱南昌市文斌洗滌服務有限公司生產的復用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產品質量監督檢測院。
（二）農獸藥殘留問題
1.由萬年縣億資聯商貿食品店銷售的黃丫頭（魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
2.由九江聯盛超市連鎖股份有限公司九江浪井店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
3.由吉安市天虹商場有限公司銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。吉安市天虹商場有限公司對檢驗結果提出異議并申請復檢，經江西省產品質量監督檢測院復檢，維持初檢結論。
（三）重金屬污染問題
1.由南昌市東湖區萬氏水產行銷售的梭子蟹，鎘不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
2.由南昌市東湖區萬氏水產行銷售的蝦姑，鎘不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
（四）質量指標問題
由青山湖區龔文軍快餐玻璃廠店銷售的臘豬鼻子，過氧化值不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產品質量監督檢測院。
對抽檢中發現的不合格食品，江西省市場監督管理局已通知相關市場監管部門依法處置，并要求屬地市場監管部門責令食品生產經營環節相關單位立即采取查清產品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。
特別提醒，消費者如購買或在市場上發現通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
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本次檢驗項目.doc
本次檢驗項目.doc
江西省市場監督管理局
2021年12月1日
魯公網安備 37060202000128號