為保障商洛市疫情防控期間食品安全，商洛市市場(chǎng)監(jiān)管局于2021年12月30日下達(dá)疫情期間食品安全監(jiān)督抽檢文件，持續(xù)開展抽樣檢驗(yàn)工作，加大了食品安全抽檢力度。

 

　　在專項(xiàng)監(jiān)督抽檢過程中，商洛市市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持問題導(dǎo)向，重點(diǎn)抽檢群眾日常生活必需的大宗食品，本次抽檢主要包括糧食加工品（含小麥粉、大米、掛面、饅頭、鮮面條）、食用植物油、肉制品（熟肉制品）、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品（畜禽肉、蛋、蔬菜、水果）5個(gè)食品大類。抽樣范圍主要針大型超市、糧油店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等群眾消費(fèi)集中度較高的食品經(jīng)營(yíng)單位。重點(diǎn)檢測(cè)重金屬、食品添加劑、非食用添加物質(zhì)等項(xiàng)目，力爭(zhēng)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障商洛市疫情防控期間的食品安全。

 

　　目前已經(jīng)完成2大類34批次食品監(jiān)督抽檢，其中，糧食加工品26批次，食用植物油8批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格。其他樣品均在陸續(xù)抽樣、檢驗(yàn)中，抽檢結(jié)果出來將及時(shí)向社會(huì)通報(bào)。