食品伙伴網訊 1月25日，海南省科學技術廳網站公示了2021年度海南省科學技術獎提名項目形式審查結果，提名項目共140項，137項通過，3項不通過。公示時間：2022年1月25日至2月7日。
結果顯示，有21個食品領域項目通過審查，具體如下：
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序號
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項目名稱
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提名者
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提名獎類型
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完成人
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完成單位
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審查結果
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備注
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自然科學獎
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1
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食品中有害因子檢測靈敏度和選擇性提升的傳感機制
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中國熱帶農業科學院
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一等獎
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黎舒懷，李建平，羅金輝，尹桂豪，劉春華，徐志，馬雄輝，龐朝海
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中國熱帶農業科學院分析測試中心，桂林理工大學
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通過
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2
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水稻營養及逆境代謝組的遺傳機制解析
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海南大學
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一等獎
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羅杰，陳偉，金成，房傳營，劉賢青
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海南大學，華中農業大學
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通過
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3
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木薯褪黑素合成代謝調控機制與信號通路研究
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海南大學
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二等獎
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施海濤，韋運謝，劉國銀，曾鴻秋，何朝族，胡偉
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海南大學，中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所
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通過
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4
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椰子果肉發育及其代謝產物形成的分子基礎
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海南大學
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二等獎
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李東棟，鄭育聲，袁怡君，梁遠學，孫汝浩，郜凌超
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海南大學
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通過
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5
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抗性淀粉制備、形成機理及消化特性研究
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海南醫學院
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三等獎
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方桂紅，高群玉，史苗苗，夏會平，李素玲
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海南醫學院，華南理工大學
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通過
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技術發明獎
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6
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深遠海網箱養殖工程關鍵技術及產業化應用
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黃海 鮑時翔 王愛民
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一等獎
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黃小華，郭根喜，陳傅曉，胡昱，林川，陶啟友，王紹敏，譚圍
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中國水產科學研究院南海水產研究所熱帶水產研究開發中心，中國水產科學研究院南海水產研究所，海南省海洋與漁業科學院，海南海豐漁業發展集團有限公司
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通過
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技術進步獎
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7
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木薯糧飼化產業關鍵技術研發與集成應用
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中國熱帶農業科學院
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特等獎
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李開綿，陳松筆，歐文軍，張振文，肖鑫輝，陸小靜，林立銘，薛晶晶，王琴飛，羅秀芹，張潔，陳江楓，葉劍秋，薛茂富，韋卓文
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中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所，廣西農墾明陽生化有限公司
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通過
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8
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魚蝦加工副產物綠色高值化利用關鍵技術及其應用
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中國熱帶農業科學院
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一等獎
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楊子明，李普旺，周闖，王超，何祖宇，劉運浩，王秀全，呂明哲，陳康健，路永強
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中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所，中國熱帶農業科學院農產品加工研究所，中國熱帶農業科學院試驗場，廣東恒興集團有限公司，海南路氏農業生產資料有限公司
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通過
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9
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南繁科技服務技術體系創建與應用
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謝華安 錢前 顏龍安
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一等獎
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曹兵，柯用春，戴揚，陳冠銘，王效寧，張雨良，黃宋運，任紅，熊懷陽，呂青
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三亞市南繁科學技術研究院，海南廣陵高科實業有限公司，海南省農業科學院糧食作物研究所，中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所，海南廣凌農旅產業發展有限公司
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通過
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10
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卵形鯧鲹種質創新及綠色養殖加工產業化關鍵技術與應用
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茅云翔 周永燦 胡景杰
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一等獎
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張殿昌，郭華陽，胡靜，朱克誠，郭梁，劉寶鎖，江世貴，黃春仁，張旭娟，楊維
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中國水產科學研究院南海水產研究所熱帶水產研究開發中心，中國水產科學研究院南海水產研究所，三亞熱帶水產研究院，海南晨海水產有限公司，廣東恒興飼料實業股份有限公司，海南翔泰漁業股份有限公司，海南聯塑科技實業有限公司
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通過
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11
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基于組學斑節對蝦雌蝦促熟RNA干擾關鍵技術的建立與示范
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包振民 桂建芳
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一等獎
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邱麗華，趙超，王鵬飛，閆路路，溫為庚，范嗣剛，李義軍，余招龍，王蕓，陳旭
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中國水產科學研究院南海水產研究所熱帶水產研究開發中心，中國水產科學研究院南海水產研究所，海南信邦種業有限公司，廣東冠利達海洋生物有限責任公司，三亞熱帶水產研究院
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通過
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12
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石斑魚營養研究及功能性飼料開發
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海南大學
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一等獎
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吳小易，葉超霞，牛津，陽會軍，程開敏，洪宇聰，周智愚，劉永堅，田麗霞
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海南大學，華南師范大學，中山大學，廣州市誠一水產科技有限公司，廣東粵海飼料集團股份有限公司，廣東越群生物科技股份有限公司
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通過
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13
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芒果、菠蘿等熱帶主要水果綜合加工關鍵技術及產業化
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中國熱帶農業科學院
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一等獎
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李積華，周偉，付調坤，傅曼琴，程麗娜，龔霄，彭芍丹，李璐，鄒穎，廖良坤
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中國熱帶農業科學院農產品加工研究所，廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所，海南達川食品有限公司，江蘇楷益智能科技有限公司
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通過
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14
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適于水產養殖的南海土著有益菌資源挖掘及其產業鏈構建
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海南大學
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一等獎
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謝珍玉，龍昊，任偉，羅研華，翁文明，蔡曉霓，周永燦，章翔，黃愛優，鄭德州
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海南大學，海南正強超越生化技術開發有限公司，海南藍泰邦生物技術有限公司
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通過
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15
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優質廣適粉蕉品種“熱粉1號”的選育與應用
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中國熱帶農業科學院
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一等獎
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李敬陽，王甲水，李羽佳，王安邦，王笑一，許奕，林妃，王必尊，郭剛，魏卿
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中國熱帶農業科學院海口實驗站
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通過
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16
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嘉積鴨品種特性評價與篩選及其養殖配套技術研究與示范
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中國熱帶農業科學院
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二等獎
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徐鐵山，顧麗紅，劉圈煒，陳益勇，林大捷，邢漫萍，孫衛平，冀鳳杰
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中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所，海南省農業科學院畜牧獸醫研究所，海南傳味番鴨養殖有限公司
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通過
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17
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胡椒減肥增效技術研究與應用
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中國熱帶農業科學院
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二等獎
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王燦，祖超，李志剛，魚歡，張華昌，楊建峰，鄔華松，譚樂和
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中國熱帶農業科學院香料飲料研究所
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通過
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18
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火龍果提質增效技術研究、集成與應用
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海南省農業科學院
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二等獎
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李向宏，羅志文，趙志祥，肖彤斌，嚴婉榮，韓冰，蘇明，王彩霞
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海南省農業科學院熱帶果樹研究所，海南省農業科學院植物保護研究所（海南省農業科學院農產品質量安全與標準研究中心），海南省農業科學院農業環境與土壤研究所，海南北緯十八度果業有限公司
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通過
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19
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國內木薯主要病害監控基礎及技術集成研究
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中國熱帶農業科學院
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二等獎
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黃貴修，李超萍，李博勛，時濤，蔡吉苗，王國芬，劉先寶，鄭華
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中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所，廣西壯族自治區亞熱帶作物研究所
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通過
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20
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基于花生粕的生物飼料創制及產業化應用
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中國熱帶農業科學院
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二等獎
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孫海彥，蔡國林，陸健，張梁，李秋，李衛青，徐會茹，李曉敏
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中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所，江南大學，山東魯花集團有限公司，萊陽魯花生物蛋白有限公司
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通過
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21
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無核荔枝提質增效關鍵技術研發與應用
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海南省農業科學院
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三等獎
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胡福初，王祥和，洪啟恩，陳哲，華敏，吳開茂
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海南省農業科學院熱帶果樹研究所，海南陸僑農牧開發有限公司，海口雷虎果業有限公司
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通過
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（來源：海南省科學技術廳）
2021年度海南省科學技術獎提名項目形式審查結果清單原文鏈接：http://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202201/t20220125_3134452.html
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