全球水產聯盟副總裁Steve Hart接受UCN采訪時表示：“俄烏局勢已導致小麥價格上漲。”
美國農業部統計，烏克蘭占全球小麥出口量的12%，占全球玉米出口的16%。Hart稱，自戰爭爆發以來，美國小麥價格上漲了6%，因為烏克蘭港口關閉了。
小麥和玉米都是水產飼料原料，雖然重要性不及魚粉和魚油，但如果是高端量產水產飼料，其占飼料成分的比重約有5-10%。
Hart稱，即便在俄烏戰爭之前，飼料廠商已多番上調價格以應對成本的上升，比如，玉米面筋價格從每噸600美元上漲 850美元以上。而烏克蘭危機還可能產生連鎖效應，進而影響其他原料的價格，如動物副產物和大豆。
“如果飼料廠使用很多副產物支撐的蛋白粉，而生產商看到飼料價格上漲，最后也要調整動物蛋白價格。”Hart說。
飼料原料市場的波動可能會加速藻類等一些新成分替代品的商品化，由于替代品蛋白研究技術發展迅速，目前看來已不再顯得那么新穎。
“一些知名飼料企業，如BioMar和Skrettings，他們將提前在替代品蛋白領域做好研究，調整配方引進新成本，以幫助緩解價格波動性問題。”盡管飼料價格上漲，Hart認為水產養殖生產商仍有充裕的利潤空間，主要因為目前全球水產品需求較高。
魯公網安備 37060202000128號