玻利維亞對外貿易部副部長本杰明·布蘭科（Benjamín Blanco）近日在接受采訪時表示，目前玻利維亞是奇亞籽第二大生產國，年產量為1.5萬噸。政府希望玻利維亞可以成為奇亞籽第一大生產國，并將中國視為潛在市場。
秘魯《秘魯人報》4月17日報道，2013年至2015年間，玻利維亞關注并發展奇亞籽的生產，成功從一個不生產奇亞籽的國家變成該產品的第二大生產國，僅次于年產量3萬噸的巴拉圭。現在，玻利維亞面臨新挑戰，即成為奇亞籽的第一大生產國。此外，玻利維亞政府希望將奇亞籽的年銷售額從2700萬美元增加到7000萬美元。
布蘭科還表示，他們已將中國視為奇亞籽出口的潛在市場。他說：“雖然中國以前沒有消費奇亞籽的習慣，但新冠疫情暴發后，包括中國在內的許多國家都開始尋求營養價值和健康程度更高的食品，中國也開始進口奇亞籽。這就是為什么，我們現在正等待中國市場衛生準入政策，讓我們的奇亞籽獲得進入中國市場的機會。”
布蘭科還強調了兩國之間的良好外交關系。他補充，一個中國代表團原計劃抵達玻利維亞進行實地考察，但此次行程因新冠疫情而有所推遲。
據介紹，奇亞籽是一種富含天然抗氧化劑的植物種子，其蛋白質含量和可溶性纖維含量高，可延長飽腹感。
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