在省、市市場監督管理局組織的食品安全監督抽檢中，檢出我市13批次食品不合格?，F將此13批次不合格食品風險控制及核查處置情況通告如下：

 

　　一、山西云中紫塞食品有限責任公司生產的野山楂果汁

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　山西云中紫塞食品有限責任公司（左云縣云興鎮前八里村）生產的標示商標為云中紫塞、標注生產日期為2021－07－30、規格為268ml/瓶的野山楂果汁，經大同市綜合檢驗檢測中心抽樣檢驗，所檢項目甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）項不符合GB7718－2011《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》標準中4.1.3.1的要求，檢驗結論為不合格。

 

　?。ǘ┮婪ㄌ幜P情況

 

　　左云縣市場監督管理局將不合格檢驗報告送達企業并依法開展調查。經查，山西云中紫塞食品有限責任公司生產的標示商標為云中紫塞、標注生產日期為2021－07－30、規格為268ml/瓶的野山楂果汁，違反了《食品標識管理規定》第十一條之規定，依據《食品標識管理規定》第二十七條之規定，左云縣市場監督管理局對山西云中紫塞食品有限責任公司作出責令改正違法行為、不予行政處罰的決定。

 

　　二、新榮區利忠蔬菜店銷售的韭菜、黃豆芽

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　新榮區利忠蔬菜店（新榮區長城西街）銷售的購進日期為2021－09－24的韭菜和黃豆芽，經國檢（青島）檢測技術有限公司抽樣檢驗，韭菜中克百威項目不符合GB2763－2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。黃豆芽中4－氯苯氧乙酸鈉（以4－氯苯氧乙酸計），6－芐基腺嘌呤（6－BA）項目不符合國家食品藥品監督管理總局農業農村部國家衛生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6－芐基腺嘌呤等物質的公告（2015年第11號）要求，檢驗結論為不合格。

 

　?。ǘ┮婪ㄌ幜P情況

 

　　大同市新榮區市場監督管理局將不合格檢驗報告送達當事人并依法開展調查。經查，新榮區利忠蔬菜店銷售的購進日期為2021－09－24的韭菜和黃豆芽，其中黃豆芽購進10公斤，進價3元/公斤，售價4元/公斤，韭菜購進12公斤，進價3元/公斤，售價4元/公斤，貨值金額66元，違法所得22元。檢查時已銷售完畢，當事人無法提供相應票據、供貨方資質和產品質量合格證明文件、沒有相關經營賬目。新榮區利忠蔬菜店的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項和第五十三條之規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第一項、第四項、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條、《山西省小作坊小經營店小攤販管理條例》第四十一條第二款之規定，大同市新榮區市場監督管理局對新榮區利忠蔬菜店作出責令改正違法行為、給予警告、行政罰款人民幣2000元的行政處罰決定。

 

　　三、新榮區粉粉蔬菜店銷售的綠豆芽

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　新榮區粉粉蔬菜店（新榮區長城西街）銷售的購進日期為2021－09－26的綠豆芽，經國檢（青島）檢測技術有限公司抽樣檢驗，4－氯苯氧乙酸鈉（以4－氯苯氧乙酸計）項目不符合國家食品藥品監督管理總局農業農村部國家衛生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6－芐基腺嘌呤等物質的公告（2015年第11號）要求，檢驗結論為不合格。

 

　　（二）依法處罰情況

 

　　大同市新榮區市場監督管理局將不合格檢驗報告送達當事人并依法開展調查。經查，新榮區粉粉蔬菜店銷售的購進日期為2021－09－24的綠豆芽，共購進13公斤，進價3元/公斤，售價4元/公斤，貨值金額39元，違法所得13元。檢查時已銷售完畢，當事人無法提供相應票據、供貨方資質和產品質量合格證明文件、沒有相關經營賬目。新榮區粉粉蔬菜店的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項和第五十三條之規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第一項、第四項、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條、《山西省小作坊小經營店小攤販管理條例》第四十一條第二款之規定，大同市新榮區市場監督管理局對新榮區粉粉蔬菜店作出責令改正違法行為、給予警告、行政罰款人民幣2000元的行政處罰決定。

 

　　四、左云佳億美億超市銷售的素牛板筋

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　左云佳億美億超市（山西省大同市左云縣云興鎮林河南路）銷售的標稱生產者為重慶伯倫食品有限公司、生產地址為重慶市沙坪壩西永街道香蕉園村金剛坡組，標示商標為伯倫、標注生產日期為2021－09－01、規格為90克/袋的素牛板筋，經河北卓潤檢測技術服務有限公司抽樣檢驗，菌落總數項目不符合DBS50/028－2017要求，檢驗結論為不合格。

 

　　（二）依法處罰情況

 

　　左云縣市場監督管理局將不合格檢驗報告送達企業并依法開展調查。經查，左云佳億美億超市銷售的素牛板筋是從大同市南郊區豐匯商行購進10袋，進價1.5元/袋，售價3元/袋。在檢查時已銷售8袋，剩余2袋被執法人員現場予以扣押。左云佳億美億超市的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項之規定，鑒于左云佳億美億超市履行了進貨查驗義務，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，左云縣市場監督管理局對左云佳億美億超市作出沒收違法所得人民幣24元、不予行政處罰的決定。

 

　　五、大同市云岡區陳冬輝生鮮店銷售的生烏雞

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　大同市云岡區陳冬輝生鮮店（大同市云岡區佳順旺超市生鮮區1號柜臺）銷售的購進日期為2021－10－12的生烏雞，經國檢（青島）檢測技術有限公司抽樣檢驗，恩諾沙星項目不符合GB31650－2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

 

　?。ǘ┮婪ㄌ幜P情況

 

　　大同市云岡區市場監督管理局將不合格檢驗報告送達當事人并依法開展調查。經查，大同市云岡區陳冬輝生鮮店銷售的生烏雞是從大同市正峰商貿有限責任公司購進該批次19Kg，售價39.6元/Kg。在檢查時已銷售完畢得款752.4元。大同市云岡區陳冬輝生鮮店的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項之規定，鑒于當事人履行了進貨查驗義務，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第二款的規定，大同市云岡區市場監督管理局對大同市云岡區陳冬輝生鮮店作出沒收違法所得人民幣752.4元、免于行政處罰的決定。

 

　　六、大同市云岡區佳順旺超市平旺店銷售的風味臘腸

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　大同市云岡區佳順旺超市平旺店（山西省大同市云岡區同泉路2485號）銷售的標稱生產者為江門市江海區禮樂德信臘味加工場、標注生產地址為廣東省江門市江海區禮樂新華開發區，標示商標為金百福、標注生產日期為2021－09－20、規格為300g/袋的風味臘腸，經國檢（青島）檢測技術有限公司抽樣檢驗，氯霉素項目不符合整頓辦函［2011］1號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）》要求，檢驗結論為不合格。

 

　　（二）依法處罰情況

 

　　大同市云岡區市場監督管理局將不合格檢驗報告送達企業并依法開展調查。經查，大同市云岡區佳順旺超市平旺店銷售的風味臘腸是從大同市平城區張秀芹食品攤點購進共計10袋，售價16.8元/袋，在檢查時已銷售完畢，銷售金額共計168元。檢查中相對人提供了產品出廠檢驗報告、能如實說明其進貨來源，履行了進貨查驗義務。大同市云岡區佳順旺超市平旺店的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項之規定，鑒于相對人履行了進貨查驗義務，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第二款、《山西省市場監督管理局行政處罰裁量權使用規則》第九條第三款第二項的規定，大同市云岡區市場監督管理局對大同市云岡區佳順旺超市平旺店作出沒收違法所得人民幣168元、免予行政處罰的決定。

 

　　七、大同市云岡區佳樂家超市二部銷售的白菜

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　大同市云岡區佳樂家超市二部（大同市云岡區恒安新區A區東北角商服樓負一層）銷售的購進日期為2021－11－25的白菜，經太原海關技術中心抽樣檢驗，敵敵畏、氧樂果項目不符合GB2763－2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

 

　?。ǘ┮婪ㄌ幜P情況

 

　　大同市云岡區市場監督管理局將不合格檢驗報告送達當事人并依法開展調查。經查，大同市云岡區佳樂家超市二部銷售的白菜（袋裝娃娃菜）是從大同市振華宇生蔬菜店購進，共計購進該批次白菜15袋，單價5.8元/袋。在檢查時已銷售完畢，得款87元。檢查中，當事人提供了進貨票據、供貨商資質、銷售記錄等證明材料。大同市云岡區佳樂家超市二部的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項之規定，鑒于當事人履行了進貨查驗義務，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第二款、《山西省市場監督管理局行政處罰裁量權使用規則》第九條第三款第二項、第五項、第十條第一款的規定，大同市云岡區市場監督管理局對大同市云岡區佳樂家超市二部作出沒收違法所得人民幣87元、免于行政處罰的決定。

 

　　八、大同市云岡區美杏火鍋店在用的自消毒勺子、自消毒碗

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　大同市云岡區美杏火鍋店（大同市云岡區恒安新區和寧街萬城花園20號、22號、23號、24號商鋪）在用的加工日期為2021－12－01的自消毒勺子、自消毒碗，經國檢（青島）檢測技術有限公司抽樣檢驗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不符合GB14934－2016《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》要求，檢驗結論為不合格。

 

　?。ǘ┮婪ㄌ幜P情況

 

　　大同市云岡區市場監督管理局將不合格檢驗報告送達當事人并依法開展調查。經查，大同市云岡區美杏火鍋店的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，大同市云岡區市場監督管理局對大同市云岡區美杏火鍋店作出責令其立即改正違法行為、給予警告的行政處罰決定。

 

　　九、大同市云岡區沁鑫源老菜館在用的圓盤

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　大同市云岡區沁鑫源老菜館（大同市云岡區恒安新區十三站48號商鋪）在用的加工日期為2021－12－16的圓盤，經重慶仕益產品質量檢測有限責任公司抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB14934－2016《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》要求，檢驗結論為不合格。

 

　　（二）依法處罰情況

 

　　大同市云岡區市場監督管理局將不合格檢驗報告送達當事人并依法開展調查。經查，大同市云岡區沁鑫源老菜館的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，大同市云岡區市場監督管理局對大同市云岡區沁鑫源老菜館責令其立即改正違法行為、給予警告的行政處罰決定。

 

　　十、天鎮縣綠澤園食品有限公司蔬菜直營店銷售的寬粉、細粉

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　天鎮縣綠澤園食品有限公司蔬菜直營店（天鎮縣玉泉鎮大北街）銷售的購進日期為2021－11－26的寬粉和細粉，經內蒙古中普檢驗檢測有限公司抽樣檢驗，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合GB2760－2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

 

　　（二）依法處罰情況

 

　　天鎮縣市場監督管理局將不合格檢驗報告送達當事人并依法開展調查。經查，天鎮縣綠澤園食品有限公司蔬菜直營店的購進日期為2021－11－26的寬粉和細粉在檢查時已銷售完畢，現場未提供供貨商資質、進貨票據及進貨查驗臺賬。天鎮縣綠澤園食品有限公司蔬菜直營店的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項、第五十三條第一款和第二款條之規定，鑒于當事人配合調查取證且未造成危害后果，依據第一百二十六條第一款第（三）項之規定，天鎮縣市場監督管理局對天鎮縣綠澤園食品有限公司蔬菜直營店作出責令整改、罰款人民幣5000元的行政處罰決定。

 

　　大同市市場監督管理局

 

　　2022年4月26日