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上海市市場監督管理局關于印發《上海市餐飲服務食品安全監督量化分級管理辦法》的通知 (滬市監規范20220023號)

放大字體  縮小字體 發布日期：2022-12-13  來源：上海市市場監督管理局
核心提示：為加強對餐飲服務活動的事中事后監管，規范監督檢查行為，強化風險管理，提高監管效能，督促餐飲服務提供者落實食品安全主體責任，根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》《食品生產經營監督檢查管理辦法》《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》《食品生產經營風險分級管理辦法（試行）》等法律法規及相關規定，結合本市實際，制定本辦法。

各區市場監管局，臨港新片區市場監管局，市局執法總隊、機場分局：

《上海市餐飲服務食品安全監督量化分級管理辦法》已經2022年11月21日市市場監管局局長辦公會審議通過，現印發給你們，請遵照執行。

上海市市場監督管理局

2022年11月30日

（此件公開發布）

附件：   上海市餐飲服務食品安全監督量化分級管理辦法

 
 
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