近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品等32類食品2995批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2968批次，不合格樣品27批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品?，F通告如下：

 

　　一、不合格產品情況

 

　?。ㄒ唬┍表諈^柳蔭鎮興悅超市銷售的、標稱新都區君成食品廠生產的怪味胡豆，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

 

　?。ǘ┍表諈^福玉食品批發部銷售的、標稱新都區君成食品廠生產的怪味胡豆，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

 

　　（三）重慶市榮昌區昌元街道棠香北街17號附55號管明雄銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

 

　?。ㄋ模s昌區昌元街道波波蔬菜店銷售的小紅椒（辣椒），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

 

　?。ㄎ澹╀蠀^鄭祖兵副食品店銷售的白酒，酒精度不符合國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。

 

　?。┲貞c市萬州區家益百貨有限公司孫家書房店銷售的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

 

　?。ㄆ撸┲貞c市永川區玉屏市場馬奇容銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定、呋喃唑酮代謝物不符合農業農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

 

　　（八）永川區林豪豐食品超市銷售的仔姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

 

　　（九）永川區林豪豐食品超市銷售的青芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

 

　　（十）酉陽縣木葉平價超市銷售的小米辣，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

 

　?。ㄊ唬╀蠀^古溪鎮何尚酒坊銷售的白酒，酒精度不符合國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。

 

　　（十二）中百倉儲超市有限公司重慶分公司寶圣二店銷售的紅朝天椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

 

　?。ㄊ┬闵娇h富生源副食批發部銷售的老姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

 

　?。ㄊ模┲貞c市九龍坡區陶家鎮陶怡路13號謝大鈺銷售的、標稱重慶信益食品有限公司生產的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄊ澹┲貞c市彭水縣漢葭街道石嘴商貿園菜市場張友忠銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄊ┡硭h永強蔬菜門市部銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（十七）重慶永輝超市有限公司渝北區雙龍分公司銷售的螺絲椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

 

　?。ㄊ耍|江縣境軍川成火鍋店使用的餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

 

　?。ㄊ牛|江縣娟艷友鄰優鮮超市銷售的香蕉，吡蟲啉、噻蟲嗪、噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

 

　?。ǘ╅_州區楠楠火鍋店銷售的老姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

 

　?。ǘ唬┌湍蠀^家鮮佳生鮮食品超市銷售的、標稱四川三匯特醋有限責任公司生產的9°三匯醋酸（調味汁），總酸（以乙酸計）不符合產品標簽標示要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ┲貞c盒馬鮮生網絡科技有限公司南湖路分公司銷售的鮮活鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（二十三）江津區富福水產品經營部銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

 

　?。ǘ模┡指缂页２死顥畈庸ぷ灾频挠蜅l，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站）。

 

　　（二十五）重慶市南岸區南坪萬壽路8號（正揚農貿市場東二樓103－1號）鄒瓊珍銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

 

　?。ǘ┙眳^愛佳優選食品經營部銷售的紅小米椒（辣椒），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

 

　　（二十七）萬州區白羊鎮魏氏分分利超市銷售的河粉，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都海關技術中心。

 

　　二、核查處置情況

 

　　所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   監督抽檢不合格產品信息

　　3.   監督抽檢產品合格信息

　　4.   部分不合格檢驗項目小知識

 

　　重慶市市場監督管理局

 

　　2022年12月12日