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重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告(2023年第2號(hào))

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-01-19  來(lái)源:重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
核心提示:在總局食品安全評(píng)價(jià)性抽檢中,涉及重慶市1家生產(chǎn)企業(yè)1批次食品不合格。現(xiàn)將不合格食品核查處置完成情況通告如下。
  在總局食品安全評(píng)價(jià)性抽檢中,涉及我市1家生產(chǎn)企業(yè)1批次食品不合格。現(xiàn)將不合格食品核查處置完成情況通告如下:
 
  一、抽檢基本情況
 
  重慶逸亮食品有限公司2022年9月1日生產(chǎn)的“味焰牌 鹵泡翅尖(輻照食品)(凈含量:450g/袋)”,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
 
  二、對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
 
  重慶市合川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法責(zé)令該公司改正違法行為并給予行政處罰:沒(méi)收違法所得550元;罰款10000元。
 
  三、原因排查及企業(yè)整改情況
 
經(jīng)重慶逸亮食品有限公司自查,造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系原料帶入,已更換原材料,并定期檢查添加劑含量,避免出現(xiàn)添加劑帶入導(dǎo)致產(chǎn)品不合格。重慶市合川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)復(fù)查,復(fù)查結(jié)論為合格。 
 
 
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