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2022年2-4季度國外扣留(召回)我國食用菌產(chǎn)品情況分析報告

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-02-02  來源:云南省食用菌協(xié)會微信號  作者:董嬌
核心提示:為了便于食用菌從業(yè)人員及出口企業(yè)更好掌握我國食用菌產(chǎn)品出口貿(mào)易遭遇國外技術(shù)性貿(mào)易措施的情況,云南省食用菌協(xié)會秘書處將定期向行業(yè)內(nèi)發(fā)布國外扣留(召回)我國食用菌產(chǎn)品情況分析報告,以供大家使用。
  為了便于食用菌從業(yè)人員及出口企業(yè)更好掌握我國食用菌產(chǎn)品出口貿(mào)易遭遇國外技術(shù)性貿(mào)易措施的情況,云南省食用菌協(xié)會秘書處將定期向行業(yè)內(nèi)發(fā)布國外扣留(召回)我國食用菌產(chǎn)品情況分析報告,以供大家使用。
 
  一、2022年2-4季度我國出口食用菌產(chǎn)品被扣留/召回情況
 
  2022年2-4季度,共收集到美國、歐盟、韓國、日本相關(guān)機構(gòu)扣留/召回我國出口食用菌產(chǎn)品137批次,其中美國食品與藥品監(jiān)管局扣留我國食用菌產(chǎn)品最多,達118批次,比同期增加247%;其次為韓國食藥廳扣留我國食用菌產(chǎn)品13批次,比同期增加44.4%;日本厚生勞動省扣留我國食用菌產(chǎn)品4批次,比同期增加33.3%;歐盟食品和飼料委員會召回我國食用菌產(chǎn)品2批次,比同期減少66.7%;見表1和圖1。
 
  表1 2022年2-4季度我國出口食用菌產(chǎn)品被扣留/召回情況
發(fā)布國家/組織
發(fā)布機構(gòu)
被扣留/召回批次
比例
美國
美國食品和藥品管理局
118
86.1%
韓國
韓國食藥廳
13
9.5%
日本
日本厚生勞動省
4
2.9%
歐盟
歐盟食品和飼料委員會
2
1.5%
總計
137
100%
注:數(shù)據(jù)來源于中國技術(shù)性貿(mào)易措施網(wǎng)
 
微信圖片_20230202090808
圖1 2022年2-4季度我國出口食用菌產(chǎn)品被扣留/召回比例
 
  二、2022年2-4季度我國出口食用菌產(chǎn)品被扣留/召回原因

  1、美國
 
  從表2可以看出,2022年2-4季度,我國出口美國的食用菌產(chǎn)品因全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì);不適合食用被扣留的批次數(shù)量最多,達44批次,占比37.3%,涉及的產(chǎn)品種類包括蘑菇、香菇、黑云耳、真菌產(chǎn)品、白色真菌、塊菌等。其次因農(nóng)藥殘留(異菌脲、多菌靈、溴蟲腈等)超標(biāo)被扣留食用菌產(chǎn)品達22批次,占比18.6%,涉及的產(chǎn)品種類包括蘑菇、香菇、黑木耳/干木耳、干竹蓀、蘑菇罐頭及真菌產(chǎn)品等。因違反FD&C 法案第 805 條被扣留食用菌產(chǎn)品達18批次,占比15.3%,涉及的產(chǎn)品種類包括蘑菇、香菇和黑云耳。因含單核細(xì)胞增生李斯特氏菌被扣留食用菌產(chǎn)品達17批次,占比14.4%,涉及的產(chǎn)品種類包括金針菇和蘑菇。其他的扣留原因還包括含沙門氏菌、尼古丁、有毒有害物質(zhì)、標(biāo)簽錯誤、標(biāo)簽或標(biāo)識含有未經(jīng)授權(quán)的營養(yǎng)成分/健康聲明、在不衛(wèi)生的條件下制造、加工或包裝等,涉及產(chǎn)品種類包括干木耳、蘑菇、干牛肝菌、白色真菌等。
 
  表2 2022年2-4季度我國出口美國食用菌產(chǎn)品被扣留原因
序號
具體扣留原因
產(chǎn)品種類
批次
1
單項
農(nóng)藥殘留
蘑菇、香菇、黑云耳、干木耳、真菌產(chǎn)品、蘑菇罐頭、干竹蓀
22
2
違反FD&C 法案第 805 條
蘑菇、香菇、黑云耳
18
3
疑含單核細(xì)胞增生李斯特氏菌
金針菇、蘑菇
17
4
沙門氏菌
干木耳
4
5
疑含有毒有害物質(zhì)
白色真菌、蘑菇
2
6
標(biāo)簽錯誤
蘑菇、雙孢蘑菇
1
7
標(biāo)簽或標(biāo)識含有未經(jīng)授權(quán)的營養(yǎng)成分/健康聲明
蘑菇
1
8
尼古丁
干牛肝菌
1
9
多項
全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì);不適合食用
蘑菇、黑云耳、白色真菌、真菌產(chǎn)品、香菇、塊菌
44
10
全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì);不適合食用;違反FD&C 法案第 805 條
蘑菇
6
11
全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì);不適合食用;標(biāo)簽錯誤
蘑菇
1
12
疑含單核細(xì)胞增生李斯特氏菌;似乎是在不衛(wèi)生的條件下制造、加工或包裝
蘑菇
1
總計
118
注:數(shù)據(jù)來源于中國技術(shù)性貿(mào)易措施網(wǎng)
 
  2、韓國
 
  從表3可以看出,2022年2-4季度,我國出口韓國的食用菌產(chǎn)品均因農(nóng)藥殘留(滅多威、多菌靈、啶蟲脒、吡蟲啉、噻蟲嗪、三唑醇、三唑酮等)超標(biāo)被扣留,達13批次,涉及產(chǎn)品種類包括木耳、干木耳和白木耳等。
 
  表3  2022年2-4季度我國出口韓國食用菌產(chǎn)品被扣留原因
序號
具體扣留原因
產(chǎn)品種類
批次
1
農(nóng)藥殘留超標(biāo)(滅多威、多菌靈、啶蟲脒、吡蟲啉、噻蟲嗪、三唑醇、三唑酮等)
木耳、干木耳、白木耳
13
總計
13
注:數(shù)據(jù)來源于中國技術(shù)性貿(mào)易措施網(wǎng)
 
  3、日本
 
  從表4可以看出,2022年2-4季度,我國出口日本的食用菌產(chǎn)品因農(nóng)藥殘留(多效唑)超標(biāo);使用基準(zhǔn)不合格,檢出二氧化硫;細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)以及制造、加工及調(diào)理標(biāo)準(zhǔn)不合格(射線照射)問題被扣留各1批次,涉及的產(chǎn)品種類分別為生鮮蘑菇;水煮鮑魚菇;冷凍金針菇;干香菇。
 
  表4  2022年2-4季度我國出口日本食用菌產(chǎn)品被扣留原因
序號
具體扣留原因
產(chǎn)品種類
批次
1
農(nóng)藥殘留超標(biāo)(多效唑)
生鮮蘑菇
1
2
使用基準(zhǔn)不合格,檢出二氧化硫
水煮鮑魚菇
1
3
細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)
冷凍金針菇
1
4
制造、加工及調(diào)理標(biāo)準(zhǔn)不合格(射線照射)
干香菇
1
總計
4
注:數(shù)據(jù)來源于中國技術(shù)性貿(mào)易措施網(wǎng)
  4、歐盟
 
  從表5可以看出,2022年2-4季度,我國出口歐盟的食用菌產(chǎn)品因含未申報的二氧化硫以及李斯特氏菌超標(biāo)問題被召回各1批次,涉及的產(chǎn)品種類分別包括干香菇;金針菇。
 
  表5  2022年2-4季度我國出口歐盟食用菌產(chǎn)品被召回原因
序號
具體召回原因
產(chǎn)品種類
批次
1
未申報的二氧化硫
干香菇
1
2
李斯特氏菌超標(biāo)
金針菇
1
總計
2
注:數(shù)據(jù)來源于中國技術(shù)性貿(mào)易措施網(wǎng)
  云南省食用菌協(xié)會秘書處 
 
關(guān)鍵詞: 食用菌 出口 召回
 
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