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加拿大批準將赤蘚糖醇的使用范圍擴大到即食早餐谷物及其涂層中

放大字體  縮小字體 發布日期：2023-02-03  來源：食品伙伴網  作者：澤夕
核心提示：2023年2月2日，加拿大衛生部發布NOM/ADM-0194號文件，修訂允許使用的甜味劑清單，批準在格蘭諾拉麥片、其他即食(RTE)早餐麥片和即食早餐麥片涂層中使用赤蘚糖醇（Erythritol）。
 　　食品伙伴網訊  2023年2月2日，加拿大衛生部發布NOM/ADM-0194號文件，修訂允許使用的甜味劑清單，批準在格蘭諾拉麥片、其他即食(RTE)早餐麥片和即食早餐麥片涂層中使用赤蘚糖醇（Erythritol）。
 
　　據了解，赤蘚糖醇在加拿大已經被允許作為食品添加劑用于各種食品。此次修訂自2023年2月2日起生效。
 
 
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